Question

怎么做洋葱圈

Answer 1

洋葱圈的做法如下：
第1步、洋葱横向切成薄厚合适的圈，放入盐和胡椒腌制片刻，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
第2步、洋葱圈先后粘匀淀粉和蛋液，再放入面包糠中裹匀。
第3步、锅中加入食用油，烧至六七成热，一个一个放入洋葱圈，小火炸至金黄。

Answer 2

洋葱圈教程。

Answer 3

用料

主料：洋葱120克、鸡蛋1个、玉米淀粉35克、面包糠60克

辅料：胡椒粉0.5克、食用油200毫升

1、洋葱120克切片，直流洋葱圈。

2、鸡蛋1个，打散。

3、黑胡椒粉0.5克，盐2克，搅拌均匀。

4、玉米淀粉35克，放入洋葱圈，均匀裹上玉米淀粉。

5、洋葱圈放入蛋液，均匀裹上蛋液。

6、面包糠60克，放入洋葱圈，均匀裹上面包糠，食用油200ML，大火烧至七成热，放入洋葱圈转小火炸至两面金黄。

7、制作完成。

Answer 4

1. 洋葱洗净，切两头，用清水泡一会，然后切成圈圈，放少许盐和胡椒粒腌制一会。把腌制好的洋葱蘸淀粉或者面粉。

2. 把鸡蛋打散，再蘸蛋液，最后再蘸面包屑，一定要均匀哦。一个一个按照顺序蘸粉、蛋、屑，摆好。
   

3. 油锅加热6分热，下洋葱圈。小火炸至两面焦黄。出锅。
   

Answer 5

洋葱、胡萝卜、玉米、芦笋、鸡蛋这几样都是非常常见的食材，营养也是比较丰富的，平时在家也是经常吃到，今天给大家分享的这个美食做法，非常美味，营养、颜值、美味俱全，特别是不爱吃蔬菜的孩子，看到这样的美食，绝对会赞不绝口！

【准备食材】：鸡蛋、玉米淀粉、洋葱、胡萝卜、玉米粒、芦笋、盐、胡椒粉适量、西红柿1个（可有可无）；

【做法步骤】：

1. 胡萝卜、洋葱、芦笋洗净，胡萝卜切末，芦笋切薄片，洋葱先对半切，留下外圈备用，其他的切成洋葱末；

2. 将切好的洋葱末、胡萝卜末、芦笋片混合，再加入适量玉米粒、玉米淀粉、少许胡椒粉、盐，磕入1个鸡蛋，充分搅拌均匀；

3. 平底不粘锅起锅，在锅里刷上一层油，油热后放入之前预留的洋葱圈；

4. 将之前搅拌好的鸡蛋糊用勺子舀一勺倒入锅中洋葱圈内，不要倒太满，全程小火煎至；

5. 煎至表面的鸡蛋糊凝固后，翻面煎至另一面，直至两面金黄即可出锅；