千丝万缕虾怎么做
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我也想知道答案,准备今天晚餐做几个试试。
我准备这样做:
1. 把虾用盐,蛋清,淀粉混合腌制下;
2. 面条在盐水中浸泡下,一根面条缠绕在一个虾子上;
3. 下锅炸,炸成金黄色
纯属个人猜想哈
http://zhidao.baidu.com/question/216590508.html
我准备这样做:
1. 把虾用盐,蛋清,淀粉混合腌制下;
2. 面条在盐水中浸泡下,一根面条缠绕在一个虾子上;
3. 下锅炸,炸成金黄色
纯属个人猜想哈
http://zhidao.baidu.com/question/216590508.html
参考资料: http://zhidao.baidu.com/question/216590508.html
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看了那么久广告,今天终于去KFC吃啦!马上共享心得…据鄙人 发现虾肉是从背脊中间破开分成两半D! 估计 是这样:去头去皮留尾,身子开成两瓣, 然后放配料腌制一段时间。(您可以结合回答者一的答案揣测一下那些腌制的细节!)腌好后,再给它外边挂糊(不知道是生粉糊还是面粉糊…糊可弄稀一点,今天我吃的时候没觉得它厚)再在最外面用是像宽面条的东西将其缠绕好(面条要处理否未知,因为我吃进去时觉得那脆皮无味道)再占蛋清入锅炸到金黄就可以了(吧?~)时间火候不祥…不过可以试着来一下!
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千丝万缕虾,吃起来,稀酥嘣脆
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