人为什么会发胖呢?
2019-03-23 · 致力于图书出版、影视IP
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自从人们认识到肥胖的害处以来,许多胖子都要减肥。而医生提出的主要治疗方法就是让肥胖者节食。然而,无数事实证明,节食减肥通常失败。那么,人体“发福”的根源究竟在哪里?
有人认为,肥胖的人体内有一种“致胖基因”可使肥胖症遗传。比如美国亚利桑那州的皮梅族印第安人,有85%的人是胖子,而且代代相传。而有些家族在这里是瘦子,搬迁到别处却又发起“福”来,这又该怎样解释呢?事实上,大约只有10%的胖子是遗传的。
美国麻省理工学院一位女学者认为,人的胖瘦与人体内的五—羟色胺含量高低有关。这种五—羟色胺能够降低食欲,因而有一部分胖子可能是由于体内产生的五—羟色胺过少而食欲大增所致。
究竟是什么原因导致人们“发福”,目前仍众说纷纭,没有一个完美的解释。
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首先,应增加膳食的摄入量,增加体重,就必须向机体提供合成组织所需要的各种营养素,膳食内容应丰富多样,不挑食,不偏食,饭菜要尽量做到美味可口。在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者丰富起来。
其次,应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。
第三,适当运动。特别是对于那些长期坐办公室的人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉更强壮、体魄更健美,人体的肌肉如果长期得不到锻炼,就会“用进废退”,肌纤维相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。知识分子多为此类体型,应注意加强锻炼。
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