Question

能使高锰酸钾和溴水褪色的有机物分别都有哪些？是什么反应类型？

Answer 1

(1)能使溴水褪色或变色的物质及有关化学反应原理分别为：
①烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类反应,使溴水褪色
ch2=ch2+br2——→ch2br-ch2br
ch≡ch+br2——→chbr=chbr
(或ch≡ch+2br2——→chbr2-chbr2
ch2=ch-ch=ch2+br2——→ch2br-ch=ch-ch2br
(或ch2=ch-ch=ch2+br2——→ch2br-chbr-ch=ch2)
②与苯酚反应生成白色沉淀
③与醛类等有醛基的物质反应,使溴水褪色
ch3cho+br2+h2o=ch3cooh+2hbr
④与苯、甲苯、四氯化碳等有机溶液混合振荡,因萃取作用使溴水褪色,有机溶剂溶解溴呈橙色(或棕红色).
⑤与碱性溶液(如naoh溶液、na2co3溶液等)反应,使溴水褪色.
br2+2naoh=nabr+nabro+h2o
(或3br2+6naoh=5nabr+nabro3+3h2o)
br2+na2co3=nabr+nabro+co2
⑥与较强的无机还原剂(如h2s、so2、ki和feso4等)发生反应,使溴水褪色.
br2+h2s=2hbr+s↓(浅黄色沉淀)
br2+so2+2h2o=2hbr+h2so4
3br2+6feso4=2fe2(so4)3+2febr3
br2+2ki=2kbr+i2(溶液变为棕色)
(2)能使高锰酸钾溶液褪色的物质及有关化学反应原理分别为：
①与烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类反应,使高锰酸钾溶液褪色；与苯的同系物(甲苯、乙苯、二甲苯等)反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色.
②与苯酚发生氧化还原反应,使高锰酸钾溶液褪色
③与醛类等有醛基的有机物发生氧化还原反应,使高锰酸钾溶液褪色
④与具有还原性的无机还原剂(如h2s、so2、feso4、ki、hcl等)反应,使高锰酸钾溶液褪色.
(3)归纳“既使高锰酸钾溶液褪色,又使溴水褪色的物质”包括：
既能使酸性高锰酸钾溶液褪色,又能使溴水褪色的物质包括分子结构中有c=c双键、c≡叁键、醛基(—cho)的有机物；苯酚和无机还原剂.苯的同系物只能使其中的酸性高锰酸钾溶液褪色；有机萃取剂只能使其中的溴水褪色.

Answer 2

能使高锰酸钾褪色的有机物有：烯烃、炔烃、醇、醛、酚、与苯环直接相连碳上有氢的芳香烃，都属于氧化反应。
能使溴水褪色的有机物有：烯烃、炔烃、醛，属于加成反应；还有酚，属于取代反应。