Question

聊聊东北人都有什么神奇的习惯？

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Answer 1

每到秋天快入冬的时候，东北人就开始囤菜了，最典型的就是囤大白菜，然后还要渍一缸酸菜，上面压块大石头，这个是别的地方没有的。买许多白菜（也有大头菜，但不如白菜好吃），洗干净，放进缸里，撒上盐，密封，一直到一个月左右，就会有味道了，跟臭豆腐差不多，闻着臭吃起来香！基本是东北冬天炖菜的标配。东北人还会囤放一些非应季的蔬菜留着过冬吃，一般都是放在冰箱冷冻室里冻起来，所以对冰箱冷冻室的空间是一大考验。

Answer 2

‍‍奶奶家会蒸好几锅馒头花卷，一次性蒸完也是要冻起来。要问为什么蒸这么多，过年期间大家都爱玩，吃饭的时间不固定，饿了的时候去拿几个蒸一下。突然家里来亲戚了，米饭不够怎么办？赶紧拿几个馒头放锅里蒸一下，完美解决了饭不够吃的问题。我爷爷还会蒸枣馒头，每个馒头上嵌着几瓣枣肉，甜甜的，每次我都是先吃完枣再吃馒头。现在我也有小孩子了，他也是这个吃法。‍‍

Answer 3

腊月二十三小年就开始大扫除，清扫屋子，扫棚顶的蜘蛛网扫灰。提前几天洗窗帘，洗被褥。以前都没有洗衣机，都是放大盆里手搓，太沉了的毯子还要用脚踩。奶奶家好多被褥，姑姑也回来帮忙洗。洗之前要拆被子，都是手缝的，拆被面，被里。褥子也要把缝的褥单拆下来。工作量很大，家里所有的被褥都要手洗一遍，洗好了抻平铺在火炕上，得洗好几天才完成，还要铺在炕上一针一线的缝好。主妇总是最忙的，我妈，我姨忙完了还要去姥家帮忙洗被做被。

Answer 4

东北人没有什么神奇习惯，我们也是人，也是一样的吃喝拉撒，中国那么大，有地域差异很正常，不要把我们特殊化，毕竟东北太大了，包含了吉林，辽宁，黑龙江，三个全省，以及内蒙古一部分，这四个地区都有极大的差异，每一个又有单独的小差异；所以我作为一名黑龙江牡丹江人，我没觉得我怎么样了；我也刚刚从福建泉州一路开车到黑龙江牡丹江，全程经过九个省/直辖市，每个地方都有自己的特色；都有特色，东北人就不神奇，只不过是各种特色中的一部分而已。
我只是跟纳闷为啥要发起这么个帖子，真好奇的话，自己来这边体验体验就可以，别人的话语，不去自己的体会

Answer 5

东北话的影响力真不是盖的，都说如果一个宿舍里住进一个东北人，那不到一个月整个宿舍的东北话都溜溜的。在东北，管难看叫“磕碜”，管漂亮叫“带劲”，管白痴叫“扬了二正”，管角落叫“旮旯”；在东北说颜色，得这么说，通红，焦黄，黑不溜秋，飒白，确绿，一句“大过年的”能解决大部分问题。