橄榄果有什么危害?
一般来说,什么事情都有个度。过分了,什么都不好。橄榄也一样。
橄榄果没有什么危害。
橄榄果富含糖类及胡萝卜素,磷、镁、钙、钾含量丰富,维生素C含量超过苹果。还含有挥发油、香树脂醇、鞣酸等物质。
其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高,且易被人体吸收,尤适于女性、儿童食用。冬春季节,每日嚼食两三枚鲜橄榄,可防止上呼吸道感染,故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。
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扩展资料:
橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船,作枕木,制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制,药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻,兼药用,治鱼骨鲠喉有效。
中医认为,橄榄味甘酸,性平,人脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。《日华子本草》言其“开胃、下气、止泻”。
而且用橄榄榨的油中所含的单不饱和脂肪酸——油酸,是我们中国人目前在饮食上最为缺乏的脂肪酸,含有同类脂肪酸较多的油类还有茶籽油,被称为东方橄榄油。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/橄榄/220866?fr=aladdin#1"target="_blank">百度百科--橄榄
参考资料来源:/health.people.com.cn/GB/n1/2017/0301/c404177-29115634.html"target="_blank">人民网--橄榄油是个宝,食用误区要谨防