Question

包子在中国有着悠久历史，中国四大名包子有哪些？

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Answer 1

包子外皮是面，里面是肉馅，所以吃包子不仅能解饿，还能补充多种营养。其实中国每个城市都有包子，也都有独特的特色，但从受欢迎度和品牌知名度来看，能称得上是中国四大名包子的，应该有杭州小笼包、天津狗不理包子、开封灌汤包和广东叉烧包。

杭州小笼包名满天下，小笼包的特点是包子个头很小。虽然个头小，但是里面的馅儿却很大。小笼包是用发面做成的，肉馅汁水被外皮吸收了，虽然面皮比别的包子要厚一点，但是却很有滋味儿。当然要吃最地道味道的小笼包还得去杭州吃，虽然别的地方也有，但经过加工和改良后味道已经变了。

天津狗不理包子也非常出名，狗不理包子的特点就是个头大，肉馅很足。天津狗不理包子在清朝年间就有了，现在距离现在已经有几百年的历史。狗不理包子的品牌文化是要体现出亲情感，要让外地人到这儿就好像到家一样舒适。吃天津狗不理包子的时候还是在小时候，那时候觉得这包子味道太香了，咬一口滋滋流油。

开封灌汤包打破了人们对包子的概念，记得第一次看到这种灌汤包的时候觉得中国人实在是太厉害了，能把面皮做的这么薄，薄的像纸一样。关键还不破，汤汁完全被锁在了里面。吃灌汤包的时候，一定要先用吸管插到包子皮里，然后把里面的汤汁给吸出来，吸干净之后再吃包子。据说灌汤包是在馅儿里面加入了大量的皮冻，蒸的时候皮冻化了，自然就变成了汁水。

到广东必须得吃一次广东叉烧包，广东叉烧包面皮的发酵时间都是严格规定的，里面的馅儿也是按照比例做出来的，所以整体味道软糯香醇，滋味很足。

Answer 2

扬州蟹黄包、上海小笼包、广东叉烧包以及天津狗不理包，这四种包子并称我国四大名包。

Answer 3

中国四大名包子有开封灌汤包、天津狗不理包子、上海生煎包、新疆烤包子。

Answer 4

天津狗不理包子、上海生煎包、新疆烤包子和开封灌汤包。

Answer 5

应该是上海蟹黄灌汤包、新疆烤包子、天津狗不理包子还有广东的叉烧包。