六大营养素是什么

 我来答
小溪趣谈电子数码
高粉答主

2021-01-23 · 专注解答各类电子数码疑问
小溪趣谈电子数码
采纳数:2103 获赞数:584836

向TA提问 私信TA
展开全部

六大营养素是指碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质),前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成,提供能量。

宏量营养素,除纤维素和水之外,主要为人体提供能量,以焦耳或者卡路里来衡量;每克碳水化合物或蛋白质提供4千卡能量,每克脂肪提供9千卡能量。

扩展资料:

营养素主要分为人体需求量较大的宏量营养素和需求量较小的微量营养素。其中宏量营养素包括碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质以及水。微量营养素包括矿物质和维生素。其中维生素又可细分为脂溶性维生素与水溶性维生素两大类。脂溶性维生素包括有:维生素A、D、E、K;水溶性维生素则包括有维生素B1、B2、B6、B12以及烟酸、叶酸、维生素C。

宏量营养素,除纤维素和水之外,主要为人体提供能量,以焦耳(jouls)或者卡路里(calories)来衡量。每克碳水化合物或蛋白质提供4千卡能量,每克脂肪提供9千卡能量。其他营养素,包括纤维素、水、矿物质和维生素,不提供能量,但在机体的生理活动中具有重要的作用。

参考资料来源:

百度百科-六大营养素

秒懂百科
2021-02-16 · TA获得超过5.9万个赞
知道大有可为答主
回答量:25.3万
采纳率:88%
帮助的人:1.2亿
展开全部

六大营养素:碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
司兴有和辰
2020-03-24 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.4万
采纳率:32%
帮助的人:605万
展开全部
人体需要的六大营养素是:糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中,糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。六大营养素主要来自八大类食物:谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝
类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(1)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式