怎么煎水煮鸡胸肉好吃

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西尔巴兹_雷利_
培训答主

2020-09-11 · 关注我学习会变得更厉害哦
知道小有建树答主
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池言貊亘
2019-02-27 · TA获得超过3.1万个赞
知道大有可为答主
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水煮鸡胸肉好吃的做法
做法如下:
锅内添加没过鸡胸肉的水,加两片生姜和葱段,大火煮开,转小火煮8分钟左右至鸡肉熟
取出过凉开水,用木棒轻轻捶打,使肉变得松软,然后用手将肉拆成细丝
葱白切成细丝,铺在盘底(不喜吃葱可免此步)
上面摆上拆好的鸡丝
用盐、生抽、糖、香油、香醋、味精、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻、一勺煮鸡的冷汤调成汁儿
淋在鸡丝上
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