Question

糖醋鱼最好选用什么鱼来做？

Answer 1

糖醋鱼用草鱼做较好。

草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良 好食物;草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

草鱼食疗作用：

草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳专、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功属效;

主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。青椒食疗作用： 辣椒味辛、性热，入心、脾经;有温中散寒，开胃消食的功效;

主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。

Answer 2

像你的这个糖醋鱼的话，最好选用的鱼的话，用咱们的机遇继续做的话，是有味道比较好，而且肉也比较鲜嫩。

Answer 3

如果你做糖醋鱼的话，最好是用鲫鱼，这鲫鱼是最好的，然后几如果没有几的话，可以用草鱼，这些鱼都可以，也比较好吃，弄起来

Answer 4

糖醋鱼一般情况下都是用大鲤鱼来做的，但是现在社会发达，好多地方都是开始选择用海鱼来做，

Answer 5

糖醋鱼最好选用鲤鱼
【特点】

鱼尾翅起，色如琥珀，外焦里嫩，具有香酥，酸、甜、咸的独特风味。