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你好,火龙果能酿酒。
火龙果酿酒方法
主料:火龙果1000g、糖300g
辅料:蛋清50g
步骤:
1、把火龙果洗干净,去皮切成小块,沥干水份。
2、放到容器里;
3、在上面撒上白糖。最后把火龙果给密封好
4、在火龙果发酵的二十四小时后,开盖拿干净的筷子搅拌;
5、再备一个容器,擦干净不要有水份;
6、纱布过滤出火龙果渣,留汁去渣;
7、再倒入容器里密封好再发酵一个星期;
8、将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把火龙果酒给过滤一遍;
9、如果你想再把它弄的清澈一点,如真正的干红一样,就要准备好鸡蛋清;
10、把它打成泡沫,把它放入酒中;
11、然后把火龙果酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。
小贴士:
最后装入容器中一定要留空间给它产生气体。如果你不喜欢甜也可以少放点白糖,但不可以不放糖,糖是使火龙果发酵的重要物质。
火龙果酿酒方法
主料:火龙果1000g、糖300g
辅料:蛋清50g
步骤:
1、把火龙果洗干净,去皮切成小块,沥干水份。
2、放到容器里;
3、在上面撒上白糖。最后把火龙果给密封好
4、在火龙果发酵的二十四小时后,开盖拿干净的筷子搅拌;
5、再备一个容器,擦干净不要有水份;
6、纱布过滤出火龙果渣,留汁去渣;
7、再倒入容器里密封好再发酵一个星期;
8、将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把火龙果酒给过滤一遍;
9、如果你想再把它弄的清澈一点,如真正的干红一样,就要准备好鸡蛋清;
10、把它打成泡沫,把它放入酒中;
11、然后把火龙果酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。
小贴士:
最后装入容器中一定要留空间给它产生气体。如果你不喜欢甜也可以少放点白糖,但不可以不放糖,糖是使火龙果发酵的重要物质。
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火龙果中的芝麻状的种子,因为不易消化,所以有促进肠道消化的功能。不仅如此,红心火龙果还可以降低胆固醇降糖,因为红心火龙果的膳食纤维可以控制体内多糖和脂肪的代谢,对血糖具有调节的作用,所以红心火龙果。对高血糖,高血脂,动脉硬化等心血管疾病具有防御作用,特别适合老年人使用,但是不要吃太多。
火龙果酒怎么酿造
火龙果的制作方式还是很简单的,需要准备火龙果5千克,冰糖1500克和一个密封性好的玻璃罐子。
首先把准备好的火龙果用清水洗干净,去掉水分后晾干再用刀去掉两头,把果肉切成大小适宜的片状,放入提前消毒好的玻璃罐子中玻璃罐子不能沾油。
然后把切好的火龙果片放一层,在玻璃罐子中再放一层冰糖,如此反复,直到把果肉全部放完,最上面一层放入冰块,然后把玻璃罐子封起来,最后将蜂蜜的罐子放在阴凉处保存,再过三四天里会有大量的汁液产生,过一个月以后把罐子打开用滤网进行过滤,滤掉里面的残渣,得到的液体装入玻璃罐子瓶里,这就是自制的火龙果酒了。
火龙果和大多数食物都不一样一过预先消化就可以被人体吸收,在合理引用范围内,火龙果酒能对周围神经系统发起作用,从而提高肌肉的紧张度。
火龙果酒怎么酿造
火龙果的制作方式还是很简单的,需要准备火龙果5千克,冰糖1500克和一个密封性好的玻璃罐子。
首先把准备好的火龙果用清水洗干净,去掉水分后晾干再用刀去掉两头,把果肉切成大小适宜的片状,放入提前消毒好的玻璃罐子中玻璃罐子不能沾油。
然后把切好的火龙果片放一层,在玻璃罐子中再放一层冰糖,如此反复,直到把果肉全部放完,最上面一层放入冰块,然后把玻璃罐子封起来,最后将蜂蜜的罐子放在阴凉处保存,再过三四天里会有大量的汁液产生,过一个月以后把罐子打开用滤网进行过滤,滤掉里面的残渣,得到的液体装入玻璃罐子瓶里,这就是自制的火龙果酒了。
火龙果和大多数食物都不一样一过预先消化就可以被人体吸收,在合理引用范围内,火龙果酒能对周围神经系统发起作用,从而提高肌肉的紧张度。
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芒果酿酒和普通水果酿酒的方式是一样的,只要把火龙果捣碎放到一个密封的环境里,可以是玻璃瓶,然后进行密封避光保存,三个月以后就可以喝了
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