甘蓝有哪些做法?

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默默香尘
2011-02-07 · TA获得超过101个赞
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甘蓝分好多种啊!你说的是哪种?以下几种先供你选择吧!
拌紫甘蓝
原料:甘蓝500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许。
拌紫甘蓝做法:
1.切丝,最好加入点绿色尖椒丝。 2.投凉,就是扔到凉水里洗洗。 3.调汁,在小碗里加入醋,辣油,香油,盐,蒜。 4.拌,这就简单了,把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上,然后拌匀。
酸辣包心菜
原料:包心菜,就是圆白菜,也叫洋白菜、卷心菜、茴子白、剁椒。
做法: 酸辣包心菜
1.包心菜用手撕成大块儿,中间的筋绊不用。 2.油锅热后放入剁椒,再放入包心菜急火快炒,出锅前加入一大勺醋,翻炒片刻即可出锅。
清炒芥蓝
原料:芥蓝250 克,蟹肉棒50 克,大蒜3 瓣,食用油20 克,料酒1/2大匙,精盐1/2小匙
做法: 清炒芥蓝
1.摘取芥蓝上的嫩叶,洗净后切 段;将蟹肉棒剥成丝;蒜切片; 2.锅内放油,烧热,爆香蒜片,放入芥蓝用大火快炒; 3.把蟹肉丝加进去,放入料酒、盐调味即成。 贴士:可以先把芥蓝放入沸水中焯一下再炒,口感也很好。
39679428
2011-02-12
知道答主
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甘蓝切丝.青椒切丝.蒜末.姜末.香油.芥末油.酱油.盐.白糖.醋了;凉拌
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汕头一电脑用户
2011-01-30 · TA获得超过1486个赞
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炒香菇
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双龙美食美味人生
2020-10-16 · TA获得超过4.9万个赞
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甘蓝这么做简单还下饭

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美食主播杆子哥
2020-10-16 · TA获得超过2.1万个赞
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白灼甘蓝,简单易学嘎嘎好吃,双击评论老铁

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