Question

最补铁的食物排名

Answer 1

铁元素是人体生命活动必不缺少的微量元素之一，在人体中具有合成血红蛋白参与白蛋白、细胞色素及各种酶的合成，促进生长的作用。通过如下食物进行补铁治疗效果较好：

一、动物肝脏如猪肝，猪肝中含有丰富的维生素、蛋白质、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。

二、动物血，动物血的含铁量最高，约340毫克／100克吸收率也很高。

三、黑木耳或其它蘑菇，每100克干木耳含铁185毫克。

四、牛肉，羊肉以及各种瘦肉。

五、鸡蛋，蛋黄含铁量也比较高。

含铁量高的食物具有以下几种：第一种，鸡肝，每100克鸡肝中大约含铁13.1毫克，含铁量相当的高；第二种，鸡血，鸡血的含铁量比鸡肝还要高，而且易于被人体所吸收，是补铁的最佳食物；第三种，蛋黄，每100克蛋黄中含铁量约为10.2毫克；第四种，豆芽，豆芽中含有丰富的维生素c以及铁元素；第五种，樱桃，樱桃含有大量的铁、磷、钾等多种微量元素。

Answer 2

富含铁的食物主要是一些动物类的蛋白，包括蛋黄。鸡蛋在煮老了的时候，它蛋黄往往外边有一层黑乎乎的物质，这是硫化铁，所以蛋黄当中是富含铁的。其它的动物蛋白还包括红肉，即瘦肉，红肉里边含有肌红蛋白，肌红蛋白里有铁元素，这其实主要是指家畜类，像猪、牛、羊的瘦肉部分是富含铁的。另外，动物的肝脏也富含铁，还有血制品，比如血豆腐。
除此以外，植物当中含铁的并不是很多，除了含铁量低以外，植物铁吸收也比较差，因此大枣、木耳、菠菜这些食物，并不十分鼓励缺铁性贫血的患者通过补充植物性铁来提升血红蛋白。其它方面，还会鼓励患者多吃一些新鲜的青菜，不能炒的或者是炖的太烂。动物蛋白里也富含维生素B12，不只是富含铁，不要因为蛋黄里边富含胆固醇，怕胆固醇高就不去摄入蛋黄，即便是胆固醇，对人体的代谢也是非常重要的。

Answer 3

十大补铁食物，一，鸡肝含铁相当高，而且鸡肝价格便宜，食用方便。二，鸡血含铁量比鸡肝还要高，是补铁最佳食品。类似于鸡血的鸭血，猪血，羊血含铁量都很高。三，蛋黄含铁量是每百克含铁10.2毫克，也是补铁上好食品。四，猪肾不仅能够补肾，含铁还很高。五，牛羊肉。六，豆芽。七，葡萄干。八，樱桃富含蛋白质，维生素以及钙，铁，磷等多种元素。九，海带。十，菠菜富含维生素C，钙，铁等。

Answer 4

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Answer 5

最补铁的食物排行：
1、枸杞
它的食用价值，药用价值都非常高，可以在做菜的时候添加一些枸杞，或者把枸杞泡成茶来喝，都能够起到提高身体抵抗力以及免疫力作用，除了可以起到补铁作用以外，还可以补充氨基酸，锌元素，铜元素。
2、南瓜
这是一种补血效果非常不错的食物，里面的氨基酸，铁离子，维生素，胡萝卜素以及植物性蛋白质含量很高，可以让血液里面的红细胞功能维持正常，人体铁离子充足后就能更加健康。
3、黑米
它可以达到补肺，清肝，润肠，明目，活血作用，可以作为药物使用，也可以作为食材使用，能够让因为缺少铁离子而出现的腰酸腿软，贫血，头晕目眩等问题消失，长时间吃黑米还能达到延年益寿作用，想要补铁补血的人适当吃一些就相当适合。
4、黄花菜
这也是铁离子含量比较高的食物，里面还含有蛋白质，维生素c，维生素b1，维生素a，能达到健胃利尿效果，能够达到安胎作用，对于准妈妈来说是一种很好的食物选择。
5、胡萝卜
它可以进入肺经胃经，达到很好的补铁补血补肾作用，能够让肝脏血亏虚问题得到解决，让眼盲症，视力下降等问题得到改善，如果身体缺少铁离子，吃这种食物就很不错。
6、黑芝麻
它是一种补血效果非常强的食材，黑色食物一般对肾脏是非常好的，可以让血液生成更好，达到更好的补充铁离子作用，让身体变得更加健康。
想要补铁多吃上面这些食物能达到好的改善作用，身体缺少铁离子对健康方面造成的影响是非常大的，想要服用铁剂的人，在补充阶段一定不要喝含有咖啡因的饮品，最好是在吃完饭以后来补充铁剂，这样就不会对肠胃造成刺激而出现恶心想吐的症状。