Question

蛤蜊肚子里黑的能吃吗

Answer 1

蛤蜊除了具有一定的营养价值外，蛤蜊的功效与作用非常大的：

1、滋阴润燥。在中医认识上，蛤蜊性咸寒，入肝经，具有滋阴润燥的左右，对于体质属于阳虚内热的人来说尤其合适食用，同时也适合术后恢复的人。

2、利水消肿。蛤蜊入膀胱经，具有通利水道，祛除膀胱内热，具有利水消肿的作用。对于消除水肿，崩漏和小便不利具有一定的良好效果。

3、软坚化痰。蛤蜊常常用于癖块，瘿瘤，痔疮等治疗。那是因为蛤蜊具有软坚化硬，化痰的功效。

4、降血脂。蛤蜊肉含有的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇成分对于胆固醇在肝脏合成具有抑制的作用，另外还有加速排泄胆固醇的功效。因此，蛤蜊非常合适高血脂患者食用。

5、蛤蜊肉的碘元素丰富，对于缺碘引起的甲状腺肥大的治疗有非常大的作用。

6、常食用含有丰富的维生素A和维生素B的蛤蜊，对于预防脚气病、神经性皮炎、口腔溃疡和夜盲症都有极大的效果。

7、从动物的研究证明，从蛤蜊中提取出来的蛤素成分，可以抑制肉瘤和腹水瘤的生长。