什么季节喝什么茶叶最好
春风复苏,阳气生发,以便排除冬天体内的寒气。花茶甘凉而有芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”消除。
花茶有菊花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶等, 以茉莉花茶最为有名。
花茶的泡饮,应选用透明玻璃杯,取少量花茶,放入杯中,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。两三分钟后,即可品饮,顿觉芬芳扑鼻,心旷神怡。
新鲜绿茶在春季寒气太重,不宜多喝,体寒者尤其要注意。
2、夏天多喝绿茶
夏天炎热,骄阳似火,体力消耗较多,这时饮绿茶最好。绿茶属未发酵茶,性寒,中医认为“寒可清热”,最能去火,而且营养成分较高,具有降血脂、防血管硬化等药用价值。
绿茶冲泡后水色清冽,香气清幽,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为“中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。
冲泡绿茶,直取90℃开水泡之;高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。
需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。
3、秋天多喝青茶
秋天,天高云淡,气候干燥,中医称之“秋燥”,这时宜饮用青茶。
青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,性、味介于绿茶和红茶之间。不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境的变化。乌龙茶既能清除体内余热,又能生津养阴,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。
常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音等。
乌龙茶多浓饮,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。
4、冬天适合喝红茶
冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,而红茶甘温,可养人体阳气。红茶是全发酵茶,在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,可助消化,去油腻。
茶叶经过氧化后形成红色的氧化聚合物——茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、滇红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为著名。
冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,水温以90-95°为佳,并加以杯盖,以免释放香味。
2018-06-11 广告
1、春夏季节多喝绿茶
绿茶在春夏喝最顺应时节,春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。
另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉。需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。
2、秋天最该喝青茶
青茶,即乌龙茶,以铁观音、冻顶乌龙为代表。乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。
3、黑茶冬天喝最适合
黑茶,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。杨力说,冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/eaf81a4c510fd9f9dd6c56d92b2dd42a2834a402"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/eaf81a4c510fd9f9dd6c56d92b2dd42a2834a402?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/eaf81a4c510fd9f9dd6c56d92b2dd42a2834a402"/>
扩展资料:
每天喝不同茶的不同时间:
1、早上9点一杯花茶
人一天喝3杯茶最合适,第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。
2、下午1点一杯绿茶
第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。江用文表示,绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。
参考资料:/health.people.com.cn/n1/2018/0419/c14739-29936048.html"target="_blank"title="人民网-喝茶有3个最佳时间春季最该喝绿茶">人民网-喝茶有3个最佳时间春季最该喝绿茶