空气炸锅炸薯条为啥不脆

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蝴蝶伴花香EQ

2020-11-29 · TA获得超过1230个赞
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你应该过好那些东西的时候,你应该放到冰箱里,冷冻15分钟的话,应该炸出来就比较酥脆
格调aXn
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2021-02-07 · 说的都是干货,快来关注
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空气炸锅炸薯条的做法:

准备用料:土豆2个、油适量、番茄酱适量。

1、土豆去皮洗净。

2、切条。


3、冷水浸泡20分钟,泡出淀粉。

4、捞出控净水分。

5、用厨房纸吸干水分。

6、取5g油,实际用了2g油。

7、空气炸锅180度预热5分钟,底层薄薄的刷层油,放入薯条,薯条上薄薄的刷层油。

8、烤15到20分钟,中间翻动两次。

9、出炉。

10、装盘,配上番茄酱。

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高粉答主

2020-11-29 · 说的都是干货,快来关注
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空气炸锅,炸薯条为啥不吹?空气炸锅炸薯条可能是你的温度不够,或者时间不够,所以不脆
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2020-11-29 · TA获得超过1111个赞
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你要空气炸锅炸薯条,为啥不去,因为那种锅是热度打不到标准,所以很难炸脆。
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2020-11-29 · TA获得超过6865个赞
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空气炸锅炸的薯条一开始是不脆的,放置一下温度降下来就会口感酥脆了。
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