拍黄瓜怎么做最好吃

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晴天便好0K

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拍黄瓜怎么做好吃?关键在第一步,可是好多人都做错了!

拍黄瓜怎么做好吃?关键在第一步,可是好多人都做错了!

拍黄瓜将是接下来日子里最受欢迎的食物之一,因为天气越来越热了,黄瓜水分足,还能美容养颜,关键还因为好吃。拍黄瓜可是热天里最不能缺少的,这些天天气也挺暖和的,就适合吃拍黄颂唯迅瓜。老公喜欢直接拿着黄瓜啃,我更喜欢拍黄瓜,更有味道。以前姥姥会自己种黄瓜,一根根黄瓜在架子上垂挂下来,成熟了可以直接摘下来吃,因为不打农药,直接吃都可以。

拍黄瓜最好吃了,我最喜欢,所以做拍黄瓜再简单不过了。但是看似简单,很多人第一步都走错了,导致黄瓜不脆不入味。这第一步很关键,做不好,黄瓜就不好吃。人们都喜欢吃拍黄瓜,就是因为拍黄瓜的做法简单,但是它的口感和味道不能少。人们往往因为味道而忽略了口感,或者有时候口感好,但是又不入味了,这两者难道不可兼得吗?今天小编就来教教大家做拍黄瓜,拍黄瓜这样做才好吃,关键是第一步要做好了。

【拍黄瓜】

食材:黄瓜1根、蒜3瓣、花椒油1勺、辣椒油1勺、酱油1勺、醋2勺、盐少许。

做法如下:

1、首先我们挑选好黄瓜,挑选带刺的,弯曲的,如果带着小黄花的就不要了,说明还不是很成熟。

2、然后我们把黄瓜洗干净,然后用刀面轻轻拍打黄瓜,然后切成小段,在放在碗里。

3、接着加入盐拌匀,腌制一段时间,盐出一些水分,这样黄瓜才更脆爽,腌好之后把野此黄瓜冲洗一遍。

4、然后加入蒜泥、花椒油、辣椒油、酱油和醋搅拌均匀就可以了。

所以我们在做拍黄瓜的时候就要记住了,第一步先把黄瓜用盐腌制山山一下,腌出一些水分,黄瓜口感更脆爽,也更入味,可就是很多人都做错了这一步。
日照赶海找铁哥
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拍黄瓜怎么做才好胡蔽吃?首先把黄瓜裤判州拍开,然后用刀切成小块冲没,然后加入各种调料汁,搅拌均匀,加入花生香菜拌匀即可。

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美食林哥
2020-11-01 · TA获得超过2.3万个赞
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黄瓜不要去皮,拍碎再斜切,然后滚敬开始调,好敏备晌吃又简单!桥锋

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江西博闻君
2020-10-05 · TA获得超过6731个赞
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给氏迅大家送森败上经典凉菜,歼春此拍黄瓜

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巨蟹我为游戏狂
高粉答主

2020-10-05 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
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1、准备食材,黄瓜1根、胡椒粉2克、酱油5、克糖5克、蒜蓉5克友凯拍、盐1克、椒酱2克、蚝8克、醋10克;

2、黄瓜洗净,用淡盐水浸泡十分钟;

3、去掉孙敬头尾,装进保鲜袋里;

4、用刀面用力拍,拍完用刀背切几截,统统倒出;

5、好羡加入调料表里所有调味料,搅拌均匀即可。
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