墨鱼煲鸡有什么好处

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拾万里之外
高粉答主

2015-06-18 · 每个回答都超有意思的
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墨鱼煲鸡的好处:
1、墨鱼,亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等,为属软体动物门,头足纲类海洋性动物。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每100克墨鱼肉含蛋白质13克,脂肪0.7克,热量64千卡,碳水化合物1.4克,钙14毫克,磷150毫克,铁0.6毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.06毫克,尼克酸1毫克。
2、中医认为,墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。《本草纲目》曰:“益气强志。”《大明本草》载:“益人,通月经。”《随息居饮食谱》称:“疗口咸,滋肝肾,补血脉,理奇经,愈崩淋,利胎产,调经带,疗疝瘕,最益妇人。”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。
3、墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。墨鱼蛋性味咸,具有补肾填精,开胃利水之功效。用于肾虚所致的遗精、滑精。海螵蛸性味咸、涩、微温,具有收敛止血作用,同时对胃酸过多、胃及十二指肠溃疡、小儿软骨症等也有一定疗效。墨鱼肉还其含的多肽,有抗病毒、抗射线作用。
daibing_sz
2011-01-31 · TA获得超过10.4万个赞
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墨鱼:亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等,李时珍称墨鱼为“血分药”,可益气强筋、滋肝肾、补血脉,调经血。推崇女孩们吃墨鱼炖鸡,简约概括为滋阴。墨鱼性寒,无燥性,感冒或者胃寒不能食用。
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tianta68
2011-01-31 · TA获得超过423个赞
知道小有建树答主
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一般是气血不足或者亏欠的人吃比较好了。。孕妇了。。经期妇女或者产后妇女了。。。。
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