全国特色美食中你最喜欢哪一款？
在全国的特色美食当中，我最喜欢的是重庆的火锅，因为我觉得这项美食非常有特色，并且受到很多人的欢迎，让人吃了一次之后还想吃。火锅的制作方式也非常简单，如果不想要到外面的火锅店去吃火锅的话，我们可以选择在自己家里做火锅。首先是在锅里烧开水，然后在家买来的火锅底料放进去，火锅底料的选择也有非常多，一般来说，价格越贵的火锅底料味道也越好，但也有价廉物美的火锅底料。
放进火锅底料之后，再等待几分钟，然后再将自己想要吃的食材放进去。能够放进火锅中煮的食材也有非常多，包括猪肉片，牛肉片，竹笋片，千叶豆腐，肥牛片，土豆等等，这个可以根据自己的爱好来调整。不过我们一般先放的都是肉类，因为菜类放进去之后会吸走火锅中的油。并且那种特别不容易熟的应该先放，这样可以让它在火锅中多煮一会儿，而那种特别不容易熟的应该后放，这样自己想吃的时候就可以吃。当然这个也没有具体的规则，想先放就放，想后放就后放。每个人吃火锅都有自己的一套吃法，有的人喜欢吃辣火锅，有的人喜欢吃鸳鸯火锅，有的人喜欢吃清汤火锅。
如果不同口味的人一起吃火锅的话，还是吃鸳鸯火锅比较好，这样就能照顾到每个人的感受。我自己也是非常喜欢吃火锅的，隔三差五就会和自己的朋友家人一起出去吃火锅。而吃火锅的时候大家也可以聊聊自己的近况，聊聊那些有趣的事情，很容易增加大家的感情。因此，吃火锅也有利于我们的社交。但很多人在吃火锅之后都会出现拉肚子的情况出现这种情况有可能是自己吃不得辣，也有可能是火锅店的食材不新鲜。如果有拉肚子的情况，我建议下次就不要再在这家火锅店吃了，火锅店那么多我们可以选择另外一家火锅店。
如果没有拉肚子的情况，那就说明这家火锅店的食材还是比较新鲜的，不是那种黑心的商家。就我自己看来自己在家里吃火锅是最实惠的，在外面吃一顿的价钱，自己在家里可以吃两顿，并且还可以想吃多久就吃多久，外面的环境比较嘈杂，在家里吃火锅也适合那种喜欢清静的人，这样也不容易受到别人的打扰。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
