一颗芹菜大概多少g?

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king92093
2021-10-23 · TA获得超过6.2万个赞
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一颗斤菜大概50至300克。
斤菜,是伞形科斤属植物。
斤菜的根系为浅根系,一般分布在7至36厘米的土层内,但多数根群分布在7至10厘米的表土层。由于根系分布浅,斤菜不耐旱。直播的斤菜主根系较发达,经移植的由于主根被切断而促进侧根发达,因而斤菜适宜育苗移栽或无土栽培。
茎在营养生长期为短缩状,生殖生长期伸长成花薹,并可产生一二级侧枝。茎的横切面呈近圆形、半圆形或扇形。斤菜最高能长60厘米。
叶着生在短缩茎的基部,边缘锯齿状。叶柄较发达,为主要食用部分。叶柄横截面直径1至4厘米不等。叶柄中各个维管束的外层为厚壁组织,并突起形成纵棱,故使叶柄能直立生长。厚壁组织的发达程度与品种和栽培条件有密切关系,在高温、干旱和氮肥不足的情况下,厚壁组织和维管束发达。若厚壁组织过于发达,则纤维多、品质差。
斤菜为二年生蔬菜,第二年开花。花为复伞形花序,花小、白色,花冠5个,离瓣。斤菜花属虫媒花,通常为异花授粉,但自交也能结实。
果实为双悬果,圆球形,果实中含挥发性芳香油脂,有香味。成熟时沿中线裂为两半,但并不完全开裂。种子呈褐色,内含一粒种子,种子粒小,椭圆形,表面有纵纹,透水性能差。种子有休眠期,发芽慢,收获时不易发芽,高温下发芽更慢,在有光的条件下比黑暗条件容易发芽。种子千粒重0.4克左右。生产上播种用的种子实际上是植物学上的果实。
斤菜主要价值
斤菜是一种高营养价值的蔬菜,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍,铁的含量比番茄多20倍。
药用价值斤菜中具有许多药理活性成分,主要活性成分包括:黄酮类物质、挥发油化合物、不饱和脂肪酸、叶绿素、菇类、香豆素衍生物等。科研人员研究最多、最深入的是斤菜素。斤菜中富含斤菜素,可以平稳降压。斤菜中钙、磷含量较高,可增强骨骼健康。斤菜纤维素含量高,经过消化产生一种抗氧化剂,可以抑制肠内细菌。还可以加快肠的蠕动,促进排泄。斤菜中富含钾,可预防浮肿。斤菜中富含铁,经常食用能起到补铁的作用。斤菜中含有可以中和尿酸的物质。
百度网友3f2e39c

2021-10-22 · TA获得超过1264个赞
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一颗芹菜大概有50~100克。但有的大颗的芹菜可能达到200克到300克。
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有果学姐

2022-06-29 · 超过23用户采纳过TA的回答
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一颗斤菜大概50至300克,看是什么品种了,有的芹菜比较大,粗壮,有的比较小,细长。
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果匠855

2022-06-29 · 超过97用户采纳过TA的回答
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大约是50到300克。是伞形科金属植物。 根系较浅,一般分布在7-36厘米的土层中,但大多数根系分布在7-10厘米的表土中。
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小小草7A

2022-06-29 · 超过16用户采纳过TA的回答
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这个题目不应该放在这里吧!100g芹菜是0.2斤。因为一斤等于500克,克用g来表示,100g就是一斤的五分之一,也是我们通常所说的二两。一公斤=1000g,这些小学基础的内容还是要学好的,日常生活中是非常有用的。如今表示重量的单位用千克,此题中的芹菜也就是0.1千克。
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