Question

天气热了就容易没有胃口，吃什么食物能够开胃？

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Answer 1

天气热了，大家的胃口也不怎么好了。但是不吃又不行，那么通过哪些食物，可以调节我们的胃口呢？个人觉得，吃点虾、鱼等一些容易消化的食物，是很容易促进我们胃口的。当然，还可以建筑一些开胃小食品。比如说辣的，酸的。这些也可以达到这种效果。是啊，一到了夏天。就是各种没胃口，所以，我们必须要学会做一些开胃的食物，这样，才能解决我们饮食需求。比如说，最受大家欢迎的，就是柠檬鸡脚。这种食物，在夏天还是非常清凉的，酸酸甜甜。很容易引起大家的胃口，所以深受大家的喜欢。可是很多人，并不会做这道菜，下面我们就一起来简单的了解一下。

首先是食材的选择，我们知道，要想做这个柠檬鸡爪。那么我们首先要准备好食材，这个食材包括，柠檬以及鸡爪，当然还有一些辅料。这些辅料的选择，就需要结合我们个人的喜好，来进行添加了。

其次是食材的处理，选择好了这些食材之后，我们肯定要先进行处理。进行处理之后，才能够达到那种入味的效果。那么我们该怎么做呢？第一步，我们要先处理鸡爪。处理方法，比较简单。我们只需要把鸡爪，剪断，然后用水抄一下，把里面的血沫给弄出来。第二步，加入冰水，焯水之后的鸡爪。我们在把我们冰水来浸泡我们的鸡爪，让他的外表更加q弹。第三步，将柠檬，拧出柠檬汁，然后跟调料一起。放进处理好了之后的鸡爪里面，同时在加入柠檬片，然后用保鲜膜密封起来，放在冰箱里面冷藏4~6个小时。

看起来是不是很简单，事实也的确很简单。但是要想入味，可并没有那么简单呢。

Answer 2

可以吃一些橘子，绿豆，红豆，枸杞以及一些比较酸的东西，这些食物是可以帮助开胃的。

Answer 3

山楂，柠檬，西红柿，醋溜菜，酸梅汤，苦瓜，西瓜，话梅，这些食物都是可以开胃的，而且也可以增强自己的食欲，在夏天的时候也可以适量的吃一些这些食物。

Answer 4

吃凉拌菜，面皮，绿豆汤，凉粉，酸辣粉，这些都是非常开胃的，而且也可以提升人们的食欲。