Question

学厨师有什么前景？

学厨师有什么前景？

Answer 1

学厨师前景比较好。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求量越来越大，空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的大问题。可以说，学餐饮，将是一个非常不错的选择；同时，烹饪学校把创新教育和厨德教育作为烹饪人才培养的“必修课”和“特色课”。在烹饪人才培养中坚持“两手抓”，一手抓厨艺，一手抓厨德。在校园文化建设中培养学生的职业情感、职业道德、职业敬畏感，培养品学兼优、德才兼备的烹饪人才，成为餐饮行业竞相争抢的对象！

Answer 2

一、学厨师起点低。学厨师不像科学类或者文综类的知识，需要有长久的积累才能转化为自己所用，学厨师不要求你有基础，不要求你有高的文化知识，只要想学你就能跟着老师从零开始。
二、发展空间大。餐饮市场上像高级厨师长、行政总厨等都是非常紧缺的人才，尤其是有后厨经验，又会管理知识的烹饪人才。
三、工作环境好。现在的酒店后厨都是现代化设备，厨师的工作环境卫生安全，也不像以前那样油烟的熏染，让人觉得不舒服。厨师不用户外风吹日晒，也没有高危险，而且每天都是做自己所爱的美食，生活工作惬意。
四、好收入。随着人们收入的增高，大家对服务的要求也越来越看重，而一手好厨艺，一手拿手菜更能得到青睐，随之而来的就是好收入。
五、锻炼身体和心理。厨师行业需要臂力和站着，在工作中就能起到锻炼的作用，尤其是在亚健康盛行的今天，天天坐在办公室，一天的运动量为零，导致大家身体素质越来越差，厨师在体质方面绝对好于坐办公室的上班族。学厨师也是一个需要专注的行业，不管是翻锅的枯燥、还是练刀法的细致和研究新菜的百般尝试，对整个心理的磨炼，会让厨师成为一个越来越人格完善的人。而且看尽人间烟火，更能珍惜生活，热爱生活。
六、学厨师好创业。学厨师最大的好处就是有一门热门的手艺在手，只要手艺在手随时可以创业，尤其是在积累经验和资金以后，对自己的未来把控更有信心。

Answer 3

学厨师有什么前景
餐饮市场的稳健发展离不开厨师及全行业人员的辛劳付出，厨师是文化的传承者，也是给美食带来灵魂的缔造者。民以食为天，厨师行业经久不衰，随着社会的发展，厨师的社会地位也提高不少。您可以尝试学美食制作。中餐或者西点类的学校都可以。

厨师行业一般根据每个人的具体情况而定，根据目前每个人的厨师基础可以选择相应的专业，比如有短期班、一年制、两年制的。所以只有首先确定自己的目前水平以及以后的职业定位去选择相应的专业。
除此之外，学厨师出师的时间还跟你的职业规划你的发展目标相对应的，如果你想以后成为厨师界的高级管理人才或者以后开属于自己的酒店饭店，那么你除了学习厨师技艺外还要学习餐饮管理、厨房调度、厨房管理等等知识，这样才能提升核心竞争力。
对于初高中生来说，毕业没有任何工作经验以及厨师经验，那么就需要从最基本的学起，从基本功开始练习，系统全面去学习烹饪的理论以及实践、管理等能力。所以针对这类学生老师建议可以选择两年制金牌大厨来系统学习。三年制和两年制专业是更适合初高中学生的专业，也是较受用人单位喜欢的专业，两年制专业毕业的学生发展更好。在学校学厨师，两年后，你或许就是一名技术精湛的大厨。

Answer 4

1、就业待遇好：餐饮行业还在发展，需要更多的厨师，综合待遇高于高于其他行业；
2、可以轻松创业：现在很多私房菜馆、家常菜馆老板都是厨师出身，对于客户的口味非常清楚，可以拥有很多的回头客，全年收入非常可观；3、门槛低：无论你是初中生、高中生、或者是白领，无论你有没有经验，都可以来学习；
4、操作简单易上手：厨师行业起步较低，能够很快入手，经过培训，可以短期内达到行业标准；
5、技能型人才：拥有一定职称厨师证的，被认定为技能人才，能够享受津贴等福利；6、出国找工作更容易：随着世界范围内的中餐热，国外劳务公司一般都承认厨师证，作为厨师，能够更容易出国工作；7、不用经受风吹雨打：厨师工作环境在室内，不受自然环境的影响，工作更加舒适。

Answer 5

现如今，西餐西点在国内餐饮行业占据举足轻重的地位，市场份额不断加大。
根据中商产业研究院数据库显示：2016年起我国烘焙行业规模以251.82亿美元（约1726.48元RMB）位居全球第二，中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，一方面为从业者带来巨大可观的红利，另一方面也出现了巨大的人才缺口。一线技术人员极具匮乏，大多数烘焙企业技术人员严重不足，业内已出现很多企业高薪笼络人才，这样就会使烘焙行业最低薪水线高于很多行业。在此背景下，烘焙师已成为市场新宠，加之人才的稀缺性，现在正是入行的好时机。