Question

松饼怎么做简单又好吃，家庭松饼简单做法？

Answer 1

我觉得松饼要自己做的话，挺麻烦的，最好的方法就是去买来吃，因为自己做的话，要有时间，而且要有很多烘培的工具才行

Answer 2

松米饼和在和面的时候加入一个鸡蛋，这样做出来又酥又脆口感好，最后就是控制好火候就可以了

Answer 3

今天做上一道甜点，非常好吃的原味小松饼，平时在蛋糕店才能吃到的松饼以后就可以在家做了哦。
所需食材也非常的简单，10分钟就可以做好，平时早上没时间的时候也可以做上几个做早餐的，配上一些水果和牛奶，很营养。

原味松饼
食材准备：
低筋面粉 100克，鸡蛋 1个，牛奶 100克，植物油 10克，蜂蜜 10克，细砂糖 25克，泡打粉 3克
做法步骤：
1、将鸡蛋、牛奶、蜂蜜和糖放到碗里，搅拌均匀；

2、加入植物油，搅拌均匀；

3、将面粉和泡打粉过筛到液体里，拌匀。

4、开小火，将平底锅稍稍加热，然后将锅离火，舀一勺面糊，快速倒到锅中间，放回炉上小火煎。
5、直到面糊表面冒出很多小泡泡，并且不断破裂，就可以翻面了。

6、翻面后稍微煎个几秒，就可以了。
（每次煎完一块记得拿出来晾一下降一下温）

是不是特别简单，10分钟就能学会的香酥松软的小松饼，你也动动小手试试吧！

Answer 4

鸡蛋打入盆中，放入白糖和盐。用电动打蛋器将其打发(注意要打至蛋液呈非常细腻的乳白色，并且提起打蛋器时打蛋器上面的蛋液可挂住几秒钟后再缓慢地滴下，且蛋液滴入到盆中以后有非常明显的痕迹不会与盆中的蛋液融入一起，打电头上面还会挂住2至3厘米左右的蛋液不会滴下)。将面粉分三次筛入蛋糊中拌匀(即先筛入三分之一的面粉拌匀后再筛入三分之一，拌匀后再筛入剩下的面粉拌匀) 。取约三分之一拌好的面糊舀入另一个盆中，分次加入植物油拌匀。然后倒回之前的面糊中拌匀 。平底锅烧热，用厨房纸粘少许植物油将锅底擦试一遍，然后将适量的面糊舀入锅中 。面糊会向四周流动形成圆饼形，小火，煎至松饼表面有小孔出现，面糊凝固。翻面，将另一面煎至微黄，煎好的松饼可直接食用，也可将松饼放凉，涂上沙拉酱，夹入肉松，做成肉松夹心松饼，味道更佳。

Answer 5

松饼也就是一种煎饼。但是它的面和原材料比较特殊，因此做出来的松饼松软可口香甜美味。

将鸡蛋打散，加入砂糖和盐搅拌均匀。2将低筋面粉和泡打粉筛入蛋液中，搅拌均匀，成为浓稠的面糊。3加入牛奶搅拌。4加入适量蜂蜜搅拌均匀，松饼面糊大功告成。5热不粘锅，不放一滴油。舀入一勺面糊。6等到面糊表面冒很多小泡泡，就可以翻面了~7煎熟出锅，再煎下一个。成品冷热食都很美味~