妈妈在坐月子时应当吃什么能让身体快速恢复?
坐月子的时候吃的东西还是非常讲究的,最为重要的就是吃什么东西能够让身体快速恢复。最为常见的就是在坐月子的时候吃的东西大部分都是鸡做的,虽然有很多人在这段时间吃这个东西都已经吃腻了,但是这确实能够让身体得到快速恢复。
坐月子时有什么食物营养价值高
从反抗到接受,身体也肉眼可见快速恢复,我们也能发现老一辈坐月子的方法不能说完全不对,是有可取之处的,比如说让我们多喝汤,这就有助于乳汁分泌,让孩子能够喝到丰富营养的母乳;多喝汤除了能下奶,在补气血方面也很有效果,比如说:鲫鱼豆腐汤、墨鱼排骨汤、黄豆猪蹄汤等等,这些汤是也是我坐月子的时候喝的比较多的。
所以,我们不要总是怪老人家思想老旧,“老”也有优势可取,至少这些汤真的没白费,更何况老人伺候我们月子熬这些汤也是很费功夫的,没有这些汤汤水水的滋补,产后康复也会比较慢。
除此之外,剖腹产的妈妈,还要多喝一碗汤:黑鱼汤,这碗汤对于伤口的恢复是非常有帮助的,一般手术后都会建议吃黑鱼,野生黑鱼的营养价值更高一点,其中含有优质蛋白质、矿物质、钙、钾、镁、脂溶性维生素等等营养元素,在催乳、补气血方面也是可以的。注意了,黑鱼本身脂肪含量不低,月子期间食用黑鱼最好就是红烧或者黑鱼汤,清淡滋补,一般不建议做烤鱼、火锅等,这样就会无意间增加脂肪和热量,并且还会破坏本身的营养元素。
坐月子时常吃的一些菜品
坐月子期间,每天2顿汤属于标配了,但是也不能忽视其它营养的摄入,为了确保营养均衡,蔬菜、水果、蛋奶等食材都要面面俱到,比如月子期间,我比较常吃的菜色还有:
清炒时蔬:什么菜都比不过食材最原始的味道,锅内倒入适量油,油热后,再放入洗干净的新鲜时蔬,翻炒,感觉蔬菜快熟了,再加入少许盐,继续翻炒直到盐味均匀,就可以出锅了,真的是简单美味。
炒瘦肉,做法也很简单粗暴,搭配菜椒、胡萝卜片、豆角、芹菜等等蔬菜,吃起来营养美味,也不会感觉腻味。瘦肉其实也是月子期间非常重要的一种食材,补铁方面是有很效果的。
清蒸鱼,除了鱼汤,清蒸鱼也很不错,这种做法能够最大限度地保证鱼的营养全面。
白灼虾,虽然很多人说剖腹产不适合吃海鲜,但是我觉得虾是可以吃的,并且虾中含有丰富的蛋白质和钙,对于产后恢复是很有帮助的。至于虾的做法最合适就是白灼了,口味清淡鲜甜。
其它清淡菜式,餐桌上不能只有产妇吃的,一般我都是和大家一起吃的,所以很多他们吃的我也会吃,只不过,我婆婆炒菜的时候,一般都是先放入少量盐,给我单独装一个碗,剩下的再加多一些调味料,大家一起吃,这样既省事又方便,婆婆也不需要专门为我单独做一顿饭菜。
以上这些菜式已经能够基本满足月子期间的饮食需求,做法简单也多样,月子饮食记住一个原则:食材多样,营养均衡,大可不必只吃那几种食材,普通人都会觉得腻味,其它食材偶尔少量食用是不会影响月子效果的