Question

韭菜木耳香菇能一起吃吗

Answer 1

韭菜木耳香菇不属于相克食物。能一起吃。

韭菜香菇木耳肉饺子的做法

食材用料

韭菜 一小把

香菇 10个左右

木耳 适量

肉馅 一斤

姜 适量

酱油 适量

耗油 适量

十三香 适量

料酒 适量

盐 适量

步骤：

1. 韭菜摘洗干净，控水备用

2. 香菇木耳切碎，肉馅里剁点葱姜放里拌均匀

3. 用温水和成光滑的面团，盖上醒半个小时

4. 肉馅里放入适量，耗油，料酒，红烧酱油，或者一点生抽一点老抽都行。

   老抽不要放多，颜色太深。不放颜色就太浅，然后搅拌均匀。

   然后炒菜的油。放一勺油。把韭菜香菇木耳丁跟肉馅一起拌匀就好了

5. .面醒好以后，拿出来揉一下，分成几份，。取其中一块搓成长条，用刀切成大小相同的小块，用手按压一下，然后用擀面杖擀成饺子皮

6. 把馅料放到饺子皮上

7. 中间用手捏一下，然后从后面捏一下，从后面赶着往前捏起来就行。捏到口，重复用手在捏一遍以防开口，依次包完就可以了

8. 锅里烧一锅开水。水开了把饺子下里，用勺子从锅底轻轻推动搅拌一下饺子。以防粘连，

   因为有肉馅所以不好熟，等再次水开用半碗凉水倒锅里打一下，水开了再倒半碗凉水，

   依次连续打三次水就熟了，

9. 喜欢吃蒜的可以切成蒜丁或者砸成蒜泥放醋里蘸饺子吃就好了

10. 开吃，蘸醋更美味。

小贴士

没什么技巧。可以放点鸡精味精，如果里面放虾仁的话就不用放了。

Answer 2

韭菜木耳香菇可以一起吃的，
这几种食材不相冲，
没有关系的。