只喝牛奶吃鸡蛋,能不能对身体有帮助?
一般来说一个人一天最多可以吃两个鸡蛋。如果吃鸡蛋营养丰富是各类食物中优质蛋白质含量最高的。此外,鸡蛋中含有丰富的胆固醇氨基酸维生素钾钙钠镁叶酸等营养元素这些都是人体所必需的。
经常吃鸡蛋对人体还有很多好健脑益智蛋黄中的卵磷脂甘油三酯胆固醇卵黄素能促进身体发育,提高记忆力。保护肝脏蛋白质可以修复肝脏组织的损伤。保护视力鸡蛋中的玉米黄质和叶黄素可以保护眼睛免受紫外线的伤害。防治动脉硬化鸡蛋中含有大量卵磷脂,可使血液中的胆固醇和脂肪颗粒难以沉积在动脉壁上,维持血管弹性此外鸡蛋营养丰富,耐饥适合减肥期间食用。
其中所含的硒和锌可以分解和氧化致癌物起到防癌抗癌修复人体组织参与复杂代谢和延缓衰老的作用,可以说有很多好处。牛奶是众所周知的营养饮料,富含矿物质脂肪磷蛋白质乳糖无机盐钙磷铁锌铜等营养元素。乳脂中的胆固醇含量低于肉和蛋具有降低体内胆固醇的作用。另外牛奶可以中和胃酸防止胃酸刺激溃疡面。
经常使用牛奶对消化道溃疡有很好的效果,尤其是胃和十二指肠溃疡。此外冷冻牛奶可以收缩血管阻止溃疡出血。牛奶中的钙可以强健骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩促进生长。此外牛奶中含有钙维生素乳铁蛋白、共轭亚油酸等多种抗癌因子具有抗癌防癌作用。牛奶中所含的钾能使动脉血管在高压下保持稳定,降低中风的几率。
牛奶可以防止人体吸收食物中的有毒金属铅和镉,在关键时刻帮助排毒牛奶中的维生素可以明目。维生素A可以防止皮肤干燥暗沉,使皮肤白皙有光泽。维生素可以促进皮肤新陈代谢。太多鸡蛋的蛋白质就不能被有效消化吸收。所以一天三杯牛奶但是一天两个鸡蛋最多就够了。