Question

做五花肉焖土豆这道菜时，怎么样能让土豆入味？

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Answer 1

如何做？慢慢听我说：先把土豆切成小块，然后把猪切成小块。然后把土豆放在油锅里炸，等土豆变成金黄色时再捞出。猪比愤怒的猪好，扔的时候有点烧焦的感觉。烤肉要先上油，肥油要去掉，否则，很油腻，再在锅里少放一点油，记得放糖和酱油，色酱油和鲜味，肉和薯条炸马刀，放调味品，慢煮。真好吃！

把锅里的油烧热，把葱、姜炒香，然后把肉炒到油出来，放在盘子上，然后把锅里的油加热，把糖的颜色和白糖搅匀，把颜色发黄的肉放进锅里，包好均匀，在碗底，加入葱、姜、胡椒、八角、鸡精、土豆，加盐、酱油和一些水，然后加入肉丁。撒些盐在肉上蒸。蒸好后，放入盘中，倒入香油，准备一个干净的碗，倒入猪排中，加入葱、姜、盐、味精、酱油，搅拌均匀，加水时加入少量水，经常与之摇匀，最后加入芝麻油搅拌均匀。

先把土豆洗净去皮，然后用刀切成薄片。炸薯条又香又脆，尽量不要用工具去发现切好的土豆，然后把切好的土豆放在冷水里浇水，先不要明火，把锅冷却，把油放在猪肉下面冷却，目的是不要粘在锅里沾油。

锅中撇油，猪肉切成薄片，炒肥肉，加入蒜段和胡椒粉，把薯条放在一起，煮酒、蚝油、酱油，加调味料，炸薯条两分钟，撒上葱、白芝麻，放在盘子上，可以用番茄酱代替，不仅颜色好看，而且酸会解决猪的油腻感，首先买一块猪肉，洗净后放在清水锅里。放入两片生姜和两个葱，盖上锅盖，煮5到8分钟。肉在沸腾的锅里。用筷子刺肉。如果你摘了皮，你就能抓住它。这样做出了的土豆很入味，很好吃。

Answer 2

猪肉焖土豆还是挺好吃的，你可以在锅里面放葱姜蒜炒香，然后放一勺豆瓣酱，然后把猪肉放进去，炒一炒猪肉变色的时候，我们放入盐，生抽，酱油，胡椒粉，还有蚝油，然后加水开始汤水沸腾之后，我们把土豆放进去，一起煮一煮，盖上锅盖焖一会儿，做好之后放盐调一下味道

Answer 3

我们首先把五花肉洗干净，切成块状之后，用热水焯一下，可以放入一些葱段和姜片去除腥味，大概15分钟之后捞出，这个时候我们把土豆也切成块状，然后平底锅烧热油，把葱姜蒜包香，这个时候我们再把五花肉放进去，快速的翻炒，直到五花肉炒出油水之后，我们再加入两碗清水之后把土豆倒进去，然后加入五香粉，鸡精，盐生抽，蚝油老抽及及调味，并且盖上盖子，大火焖煮20分钟左右，等到出锅的时候撒上一把葱花就可以了，这样做的五花肉焖土豆非常的好吃，而且还特别的入味儿。

Answer 4

在做这道菜的时候里面可以去放一些葱姜蒜生抽，老抽，蚝油，这些调味品都可以让味道变得更加的鲜美，所以土豆才能够入味。

Answer 5

将土豆切成小块，然后泡在水中去掉淀粉，做菜的时候先放土豆，让土豆多煮一会儿，这样就可以让土豆很入味了。