缺少维生素会造成什么危害?
1、关节疼痛。骨骼健康很大程度上意味着有健康的身体,若你有骨质疏松症、关节炎等骨骼问题,意味着你可能缺乏维生素A、维生素D、维生素K,以及微量元素铜、铬、锌、镁、钼,应多喝牛奶,多吃胡萝卜等蔬菜。
2、脱发、指甲易开裂。这是身体在警告你B族维生素以及蛋白质摄取不够,建议有意识地多吃点肉、鱼、蛋类、豆类以及乳制品。
3、老有疲劳感。老是感觉身体沉重,做事无精打采的话,有可能体内缺乏维生素C、维生素D以及矿物质铁、钾、镁,可适量吃点土豆、香蕉等富含镁、钾的食物。
4、易感冒。平时容易感冒或得流感的人,很可能自身免疫力较差,需要有意识地从饮食中多补充维生素A、C、D、E以及矿物质镁、锌以提升免疫力,比如多吃绿叶蔬菜,以及猕猴桃、橙子等富含维生素C的食物。
5、胃下垂、便秘等胃肠毛病。说明消化功能不好,要有意识地补充维生素B11、B8、B12,及矿物质锌,有助保护增强胃肠消化器官功能,改善消化吸收能力。富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等。
6、睡不好觉。经常失眠会影响健康,严重时会引起糖尿病、心脏病、高血压等。睡不踏实的人应该多补充维生素B11、钙,可以促进睡眠。
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扩展资料:
常见补充维生素的食物:
1、富含维生素B12的食品:肝、肉类、鸡蛋、牛奶。膳食中的维生素B12来源于动物食品,主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。牛肉、鸡蛋、羊肉、鸡蛋黄、猪肉、鸭蛋、猪肝、生蛤肉、焖鸡肝、墨鱼干。
2、富含维生素C的食品:柠檬、青椒、白菜、土豆。主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C、大白菜、橙、柿子椒、苹果、菠菜、橘子、油菜、香蕉、红果、牛奶、猕猴桃、樱桃,葡萄、草莓,柚子、橘子。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2015/0522/c86119-27040002.html"target="_blank"title="人民网-缺乏维生素有六大危害吃什么补充维生素?">人民网-缺乏维生素有六大危害吃什么补充维生素?
2021-10-22
1.胃癌:
如果体内缺乏维生素C的话,就会使我们人体的抵抗力下降,并且经常会出现感冒,眼膜、皮肤易出血,伤口不易愈合等情况。并且如果是长期缺乏维生素c的话,还会导致机体的防御能力下降,让癌细胞吞食健康细胞。
在平时应该尽量的多吃一些含维生素c的食物,比如鲜枣、山楂、西红柿等,这些食物都含有极为丰富的维生素c,并且还能有效的降低消化道肿瘤的发生几率。
2.食管癌:
很多人经常会出现口臭、失眠、手脚心发热等情况,如果连续出现这些情况的话,你必须要提高警惕了,很有可能是由于癌症在作怪。研究发现,人体缺少维生素B2的话,就会使胺的代谢改变,从而促进食管上皮增生导致食管癌发生。
因此多吃一些含维生素b2的食物很好必要,比如动物肝和心、鸡肉、牛奶、大豆、黑木耳等,特别是动物的肝脏,所含有的维生素b2更为丰富。
3.上皮细胞癌:
研究发现,如果人体缺少维生素A的话,就会使皮肤变得干燥,并且易患有呼吸道疾病。除此之外,维生素a的缺乏还会改变致癌物的代谢,促进癌细胞的退化。如果能及时维生素a的话,便能够使正常组织恢复功能,还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率。
平时应多吃鸡羊牛猪肝脏、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、豆角类等含维生素a比较丰富的食物。
4.乳腺癌:
临床研究发现,大部分患有乳腺癌的患者体内的维生素d含量都比较低,并且体内缺乏维生素d的乳腺癌患者病死率相对较高。缺乏维生素d除了会导致乳腺癌之外,同时还会导致佝偻病、软化病等疾病。
为了杜绝这些癌症的侵体,在平时最好是尽量的多吃一些含钙的食物,比如鱼肉、牛肉、猪肝和鸡蛋黄等。此外,经常晒太阳可以促使身体合成更多的维生素d。
缺乏维生素的危害不仅仅在癌症方面,如果小儿缺乏维生素的话,更会直接影响到其智力以及身体的发育。
如何补充维生素:
晒太阳(20-30分钟/天)
海鱼类(40~75克/天,或≥280克/周)
少量红肉或内脏(红肉≤75克/天,动物内脏<3次/月)
晒太阳最为重要,食物补充维生素D效果有限,老年人必要时可用维生素补充剂。
2021-10-22