Question

面条剩下了怎么做好吃

Answer 1

剩面条可以尝试做一下焖面或者炒面，放自己一些喜欢吃的食材，味道非常的不错，下面的做法你可以借鉴一下。
剩面条一碗，绿豆芽200克，白菜100克，葱白一段，红尖椒一根，大蒜两瓣、洋葱半个，酱油两勺
烹饪过程：
第一步准备食材，面条放的“坨”了没关系，等下一炒就开了，不过建议还是先用筷子扒拉的散一点。豆芽洗干净，洋葱切丝，白菜切丝，葱白、蒜切片，红尖椒切段。
第二步锅内加入稍微多点的油，最好用不粘锅来做，油温六成热放入葱、蒜、洋葱、尖椒爆香锅底。
第三步先加入豆芽炒十几秒，然后倒入剩面条，这样不容易粘锅、糊底，因为面条都粘在豆芽上了。炒制2分钟左右，让面条散开。
第四步加入两勺酱油继续翻炒，记住这是饭，不是菜，不要什么调料都往里面放，酱油用好点的，翻炒均匀。
第五步加入切好的白菜丝，翻炒1分钟左右，白菜熟了即可出锅装盘了，香喷喷的炒面条就做好了。

扩展资料：
面条不含胆固醇，煮之前只含很少的脂肪。煮过之后脂肪就完全消失了。因此，面条适合高胆固醇患者食用。
面条不能使人更聪明，但它能使人更清醒，注意力更集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
面条煮前和煮熟后所含的营养素不同，100克面条煮前含11克水、12.5克蛋白质、71克糖和1.2克脂肪。煮熟之后，这些面条中含有71克水、4克蛋白质、23克糖，脂肪为零 而且吃面条养胃。