1、石榴籽不同
掰开石榴可以看出他们的颜色,差距特别的大,光看硬籽的,是偏黄色的,软籽是红色的,这种软籽石榴被称叫做突尼斯软籽石榴,也是从国外进口的一个品种。
2、食用不同
硬籽的石榴籽不可以吃,软籽的可以,而且软籽石榴的籽才是它的精华;软籽的石榴籽吃下后,有助于肠道的消化、增强肠胃蠕动、降低胆固醇、清理肠道垃圾,快速地促进新成代谢的效果。
3、甜度不同
软籽石榴比硬籽石榴的糖度要高一些,平时吃硬籽石榴明显会觉得酸很多,但硬籽石榴就不会,吃起来多汁,果汁甜度大,水分足,营养价值高,里面含有大量的维生素C和花青素,吃了有助于明目、补水、降火、清热解毒等作用,尤其是肠胃不好的,可以多吃石榴,有助于缓解。