煮熟的火鸡腿怎么吃?
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请参考下文
主料:火鸡、
辅料:香叶、黑胡椒、迷迭香、植物油、香茅、罗勒、
第1步、将买回来的火鸡腿清洗干净。
第2步、去骨切成三大块。
第3步、准备迷迭草和月桂叶。
第4步、准备:罗勒粉,香茅粉和黑胡椒粒。
第5步、将以上的香料各取适量加白糖和盐混合。(根据火鸡腿大小和各人口味调香料)
第6步、将混合的香料均匀的抹上火鸡肉上,腌制2小时。
第7步、用锡纸包实腌制好的火鸡腿肉。
第8步、放入烤箱200°烤50分钟(期间拿出来打开翻转两次)
第9步、将烤熟的火鸡腿肉打开将肉汁倒入小碗备用。
第10步、烤出来的肉汁。
第11步、再将火鸡腿肉放回烤箱烤几分钟至金黄。
第12步、将烤出来的肉汁加葡萄番茄煮熟。
第13步、将煮好的酱汁淋上切片的“香烤火鸡腿”肉片上即可享用。此菜特点:香味浓郁,肉鲜多汁,色泽金黄。
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煮熟的火鸡腿,个人认为可以直接将鸡腿肉撕成一块一块的,然后再和面条圆葱,胡萝卜等蔬菜一起炒着吃,做成鸡腿肉炒面,也可以将煮熟的火鸡腿的肉切成块状和咖喱等配料一起做成咖喱鸡腿。
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煮熟的火鸡腿可以直接切开拿来吃,或者就觉得太大,可以把它切成片放在盘子里。
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可以连包装一起在蒸箱里蒸一下吃,也可以把火鸡腿切片炒青椒之类的吃
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可以连包装一起在蒸箱里蒸一下吃,也可以把火鸡腿切片炒青椒之类的吃
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