旅行中让你最难忘的美食,你认为都有哪些?

 我来答
慢慢来的节奏
高能答主

2021-11-21 · 大千世界,慢慢来,好好生活
慢慢来的节奏
采纳数:39 获赞数:292

向TA提问 私信TA
展开全部

一方水土,一方食味。地方美食是历史的沉淀,人文风俗的荟萃,更是游子们离家千里之时的一缕魂牵梦绕。

在中国巨大的版图上汇聚了各式各样的美食:这其中既有耳熟能详的经典菜肴,也有等待着大家去发现的小众食物。

今天我就给大家带来旅行中贵州让我流连忘返的美食TOP排名吧。


1. 凯里酸汤砂锅粉






砂锅酸汤粉可谓是凯里人早餐的最爱,让胃被酸汤粉唤醒是再幸福不过的事了。

热气腾腾的砂锅中,正宗的苗家红酸汤色泽鲜美,酸中带甜甚是开胃,南方的圆米粉爽滑劲道,再配上鹌鹑蛋、火腿肠、肉丸、包菜和猪肝……有的店还会加入豆芽和香菇。

喜欢辣的朋友还可以将白白嫩嫩的圆粉放入由辣椒面、折耳根和小葱组成的蘸料中,体验更加富有层次感的味道。嗦一口米粉,再喝一口酸汤——上头!



2. 凯里酸汤牛肉火锅






酸汤虽可以用来搭配各式各样的美味佳肴,但酸汤与带皮黄牛肉二者的搭档可谓是口渴的遇见了卖茶人——合适。

汤底可以选用大米发酵的白酸汤,也可选用西红柿和木姜子做的红酸汤(相对辣一点)。让带皮牛肉在锅里沸腾的同时,可以先来一碗清爽的酸汤,令人一下胃口大开。待肉片浮起,将浸透着酸汤鲜香的糯糯的带皮牛肉放入传统的苗族风味蘸水中,令人欲罢不能。

锅里还可加入牛肚、黄喉、五花肉、各式蔬菜等,满足感瞬间max!


3. 洋芋粑粑






提到贵州街边小吃,洋芋粑粑必须拥有姓名。

先将土豆煮沸后捣成泥,加入盐、鸡精、糯米粉等食材后揉成小圆饼,再将小圆饼放到平底锅上煎。在煎的同时加入葱,用平底铲翻来覆去地碾压,给它做一个快乐的全套马杀鸡。煎至金黄后,一份香喷喷的洋芋粑粑就大功告成啦。用筷子摘下一小块金灿灿的洋芋粑粑,蘸一点辣椒面,入口皮脆内糯,超级香!

儿时的大街小巷,无处不散发着洋芋粑粑的飘香。对于一代又一代贵州人民来说,这就是童年不可替代的味道。

路边的风儿
活跃答主

2021-12-08 · 非职业答题人
知道答主
回答量:0
采纳率:97%
帮助的人:0
展开全部
鱼子酱,螺蛳粉,鹅肝,牛排,寿司,寿喜烧。这些都是旅行中让我难忘的美食。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
不爽的爽朗菌
活跃答主

2021-12-08 · 知识使我们之间的距离缩短
知道小有建树答主
回答量:0
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部
螺蛳粉,炸酱面,臭豆腐,糖葫芦,刀削面。这些都是旅行中让我最难忘的美食。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
没结婚呢221
活跃答主

2021-12-08 · 爱答题,多聊点生活
知道答主
回答量:0
采纳率:97%
帮助的人:0
展开全部
我认为有西安的面皮,山西的刀削面,河南的烩面,四川的火锅,麻辣烫。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式