吃什么食物补充维生素最好？
为了保持身体健康状态，应该注意营养物质的补充。人体需要的维生素应该及时获取，能够保持生理功能正常，否则缺乏了某些重要维生素提供，出现了疾病之后生活质量就会降低。维生素A作为人体需要的重要维生素，这种物质及时提供对夜盲症的预防有利。
吃哪些类型的食物对维生素A补充大有帮助呢？
1、胡萝卜
想要获取人体需要的维生素A，可以适当进食胡萝卜。胡萝卜是维生素A含量较丰富的食物，这种营养物质及时提供不仅可以促进眼睛健康，预防夜盲症，还对皮肤保养有利，可以发挥良好的抗氧化效果。
因此，在饮食过程中可以挑选维生素A含量丰富的胡萝卜来获取营养。维生素A可以防止皮肤过度角化，对皮肤维持细腻效果良好。
2、玉米
补充维生素A不妨适当进食玉米，玉米是很多人喜爱的粗粮，通过进食玉米的方式也能够发挥良好的抗氧化功效，主要是里面含有人体需要的多种维生素，特别是维生素A就可以通过玉米来获取。玉米里面的胡萝卜素被人体吸收之后，经过消化也可以转变成维生素A提供，达到保养身体的效果。
而且玉米属于膳食纤维，含有丰富的食物，也能够促进肠道蠕动，加速粪便排泄，对内部环境保持稳定有利。因此在获取维生素A调养身体的过程中，不妨适当进食玉米，也能够发挥良好的养生功效。
3、红薯
想要补充维生素A，可以适当进食红薯。红薯作为清淡且健康的粗粮，对人的身体调节效果明显。红薯里面含有丰富的维生素A，经过身体的吸收能够达到滋润肌肤的效果。而且红薯同样含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，加速粪便，垃圾废物排泄。红薯本身还有生津解渴，补中益气的功效，都能够发挥良好的养生效果。
4、西红柿
想要获取人体需要的维生素A，可以适当进食西红柿。西红柿作为健康的绿色食物，能够获取人体需要的维生素A之外，还有番茄红素可以提供。
这些物质都具备良好的抗氧化功效，能够积极对抗衰老，同时发挥美白、保养皮肤的功效。因此，在获取维生素A的过程中，不妨适当进食西红柿，身体得到调节，营养物质及时提供，能够维持身体健康状态。
要想补充多种维生素，饮食就要达到均衡。维生素多含在粗粮、果仁、瘦肉、奶制品、绿色蔬菜、菜花、柠檬、土豆、卷心菜、西红柿及各种应季水果中。
想要补充维生素B1，最好可以吃一些粗粮，比如糙米和全麦面包等等，不要一直吃精细的主食，精细的主食是完全没有维生素B1的。
相对于其他维生素，如果缺乏维生素B1，显得特别严重，会经常患感冒、胃炎、肩膊发僵、肌肉疲倦。因此有这些症状的人，还有烟酒过多，患有糖尿病，都有增加吸收维生素B1的必要。
最好的对策就是增加维生素B1的摄取量，如改吃添加维生素B1的白米，或与别的含丰富维生素的食物一同进食。
其中猪肉便含有丰富的维生素B1，百分之百纯猪肉的火腿或熏肉也含有相当丰富的维生素B1。此外，肝脏及鳗鱼肝，还有花生、芝麻、海苔片等的含量也极为丰富。
