Question

西瓜煎饼的经典做法？

Answer 1

1.将西瓜切块，用搅拌机打碎成汁（打时只加一点水，西瓜本身含水量高）
2.将鸡蛋，面粉，和西瓜汁混合，搅拌均匀，根据自己口味和你买的西瓜的甜度，加适量白糖调味
3.平底锅抹薄薄一层油，开小火，将西瓜面糊倒入模具内
4.图中有3个饼，分别是饼的三个阶段，刚下锅（套模具的那个）——初步成型（黄边白心的那个）——完全成型并成熟（黄色那个），

Answer 2

将西瓜切块，用搅拌机打碎成汁（打时只加一点水，西瓜本身含水量高）
2.将鸡蛋，面粉，和西瓜汁混合，搅拌均匀，根据自己口味和你买的西瓜的甜度，加适量白糖调味
3.平底锅抹薄薄一层油，开小火，将西瓜面糊倒入模具内
4.图中有3个饼，分别是饼的三个阶段，刚下锅（套模具的那个）——初步成型（黄边白心的那个）——完全成型并成熟（黄色那个），

Answer 3

瓜味的煎饼，你吃过没？ 要是没的话，那就真是赶上啦。 我都没想过西瓜可以用来做煎饼...