有没有好吃的饼的做法

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高粉答主

2021-05-05 · 关注我不会让你失望
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有。

6种超级好吃的饼的做法

土豆芝士饼

面粉200g、土豆半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量.

土豆去皮清洗干净后切成细小的丁

芝士和清洗干净的香葱分别切细丁

面粉装碗中,慢慢加清水,一边加水一边用筷子搅拌,搅拌至面粉和水充分混合后用筷了夹起面糊能快速往下流状态

加入少许盐(也可以不加)、土豆丁、芝士丁、香葱到面糊中用筷子搅拌均匀.

平底锅烧热锅后倒入少许油,再倒入适量面糊摊平.

等面糊表面看不到湿的面糊浆时翻面煎,两面煎至金黄出锅。出锅后用刀随意切块装盘食用,也可以直接食用

香煎豆腐饼

将豆腐洗净沥干后放入碗中捏碎。

将青菜切丝,胡萝卜切粒备用.

在豆腐碎中放入青菜丝、胡萝卜粒混合,加入虾皮,面粉,盐搅拌均匀调试咸淡。

将豆腐青菜胡萝卜混合物搓圆压扁成饼状

热锅入油,将豆腐饼放入锅中,等一面金黄后翻面继续煎至两面金黄。

西葫芦鸡蛋饼

准备好西葫芦,鸡蛋,面粉.

西葫芦切成丝放入碗中备用

加入适量的盐拌均匀,打入鸡蛋.

加面粉,将它搅拌成稀稠合适的面糊.

烧热锅, 放少许油润下锅底后,倒入适量的面糊入锅中;

小火,两面煎熟即可.再撒点熟的黑芝麻点缀一下.

西红柿鸡蛋饼

先给西红柿切个十字口

用烧好的开水把皮烫一下,把烫好西红柿的皮剥掉,把西红柿切成小丁

打两个鸡蛋,加半勺面粉,把切好的西红柿丁加进去,加一勺盐,加入切好的葱花,然后把这些食材搅拌均匀。

平底锅刷一层油,用勺子舀一勺面糊放到平底锅里,小火加热。

煎至两面金黄即可。

双色鸡蛋饼

鸡蛋打入碗里

蛋清和蛋黄分开

蛋黄加入盐,葱花,搅拌均匀.

蛋清加入盐,葱花,搅匀

锅洗干净刷一层油,把蛋白倒进去煎成饼

煎好放到盘中,煎蛋黄。

蛋白饼和蛋黄饼叠放一起。卷起来.

卷好切成块在上面加一点番茄酱点缀.

萝卜丝鸡蛋饼

白萝卜去皮洗净擦成丝,放少许盐腌几分钟

腌萝卜丝的时候将香葱洗净切成葱花

将腌好的萝卜挤出水分,不需要挤的太干

在萝卜丝里放入面粉,鸡蛋,葱花,少许盐,白胡椒粉

放入适量清水,水不要太多也不要太少,搅拌成糊状

锅中倒油,油热后舀一勺面糊摊平,中小火煎至两面金黄即可出锅

将煎好的饼放到吸油纸上吸去多余的油脂就可以吃啦,味道美美的

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