Question

菠菜的做法和搭配

Answer 1

菠菜的做法和搭配？推荐菠菜炒蛋。

这是一道颜色和营养一样丰富的快手小炒，十几分钟就可以上桌，吃起来清爽开胃，很适合在家来做。

具体制作方法

第一步：准备食材。菠菜1把、胡萝卜半根、鸡蛋2个、香菇几个、葱姜蒜适量。

第二步：把鸡蛋打散，菠菜切成段、胡萝卜切片、香菇切片、葱姜蒜切末备用。

第三步：锅中倒入适量的水烧开，然后把菠菜、胡萝卜、香菇放入锅中焯30秒，接下来捞出放入凉水中。

第四步：锅中倒入适量的油烧热，然后把蛋液倒入锅中炒至凝固盛出备用。

第五步：锅中倒入少许油，油热后放入葱姜蒜末煸炒出香味，然后把菠菜、胡萝卜、香菇沥水放入锅中翻炒均匀。

第六步：把鸡蛋放入锅中，然后放入1勺盐、1勺生抽、少许鸡精、少许香油调味，再次翻炒均匀即可关火。

第七步：盛出开动吧。

多说几句

菠菜、胡萝卜、香菇焯水后，下锅炒时，不用炒太长的时间，放入调味料快速翻炒均匀就可以出锅了。

Answer 2

菠菜是我们大家非常喜欢的蔬菜菠菜的补铁功能是特别的强。所以对老年人和儿童补铁功能是最强的，所以我认为菠菜。可以和猪肉粉条一起搭配营养更丰富吃起来大家都比较喜欢吃。但是有的人喜欢菠菜炖豆腐但是我认为他们两个。是绝对不能搭配的。菜肴之一。所以还是。菠菜搭配点，别的。