腊肉炒莴笋的做法?
12个回答
合肥立新菌种场
2023-07-19 广告
2023-07-19 广告
您可以通过以下途径学习香菇的种植技术:1. 食用菌培养基地:可以在食用菌培养基地找到专门的培训,这些基地通常有专业的技术人员和设备,可以提供全面的培训和技术支持。2. 农业院校:一些农业院校也会提供食用菌种植技术培训,可以通过学校网站或电话...
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腊肉炒莴笋的做法:
1.腊肉泡水煮熟,切薄片备用
2.莴笋头剥皮切片,胡萝卜,蒜切片备用
3.锅内装水,放一点盐,烧开,然后将莴笋放入焯水,捞出用冷水冲淋后晾干
4.热锅凉油,放一点底油即可,三成热时加入腊肉,慢慢焙焦至腊肉边缘卷曲变色
5.
加入蒜片和胡萝卜片,略微翻炒
6.
加入莴笋片,翻炒后加入一点生抽,适量加盐出锅即可。
味美色佳,供您参考
1.腊肉泡水煮熟,切薄片备用
2.莴笋头剥皮切片,胡萝卜,蒜切片备用
3.锅内装水,放一点盐,烧开,然后将莴笋放入焯水,捞出用冷水冲淋后晾干
4.热锅凉油,放一点底油即可,三成热时加入腊肉,慢慢焙焦至腊肉边缘卷曲变色
5.
加入蒜片和胡萝卜片,略微翻炒
6.
加入莴笋片,翻炒后加入一点生抽,适量加盐出锅即可。
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主料 腊肉200克 莴笋200克 青椒100克 大蒜适量 蒜适量 辅料 酱油适量 盐适量 辣椒莴笋炒腊肉的做法步骤 1 腊肉冲洗干净,切片。 2 莴笋去皮切片。 3 辣椒切片,大蒜切段,蒜切片。 4 锅里倒一点点油,下入腊肉中火煸炒。 5 待腊肉爆出油,下入蒜片,炒出香味,加水至腊肉一半水位,煮5分钟。 6 把腊肉弄到一边,放入莴笋翻炒几下,再汇入腊肉继续翻炒。 7 下入辣椒,大蒜翻炒,再加少量盐,酱油,翻炒均匀出锅即可。
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