花椒为什么会苦 花椒有苦味的原因 我来答 1个回答 #合辑# 机票是越早买越便宜吗? 向阳1718 2022-05-08 · TA获得超过3397个赞 知道大有可为答主 回答量:2914 采纳率:100% 帮助的人:165万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、花椒不会是苦的,花椒就是麻或者麻香,如果是苦的话有可能是时间太长的花椒,经过什么处理。 2、炒花椒或炸花椒油时温度不要太高,否则会有苦味。购回的花椒最好是密闭保存,以免色味散失。条莱垍头 3、也可能是受潮了。炒菜锅不加油直接在火上加热,将花椒放上去干烙。加热到花椒开始爆开为止。将其用擀面杖碾碎作为花椒粉就可以。莱垍头条 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: