Question

谁知道电锅版腊味饭的做法？

Answer 1

洗净的大米放在电饭煲里，调入油（1汤匙，15ml）、盐拌匀，加入1:1的水。
将广式腊肠、腊肉和四川麻辣肠分别切薄片，整齐地码放在锅里大米的表面，连接电源开始蒸饭。
中火加热小煎锅中的油（1汤匙，15ml），至油冒烟沸滚，关火，放香葱段（或大葱的绿色段），拨炒几下出香味，调入生抽。即成调味汁。
饭和肉蒸熟后，将调味汁均匀地淋上，再于表面撒新鲜香葱花即可。

我们发现快乐的人都是那么优雅。事实上，优雅的举止人人都可以获得。当我们对于自己的一言一行十分在意的时候，一个人的优雅就很自然地产生了。优雅使一个人从容大度，带给人的快乐无处不在。
　　心灵的宽阔是快乐的心情所必须的。为人应该慷慨大度，应该有让朋友分享成果的心胸。只有这样，你才会具有高尚的人格力量。你会发现，当你慷慨地让朋友分享你的面包时，你面前的咖啡杯已经被你的朋友加满了。
　　不满可以督促自己不断进步，但是如果一个人总是让自己处于不满的状态中，就必然心力疲惫，痛苦烦恼。所以，必须要拥有满足的感觉。满足感就是肯定自己，就是赞美自己，就是放松自己，就是在希望和现实之间建立一种美好的和谐。有了这种和谐，快乐就是轻而易举的了。
　　对于生活应该常怀感激、尊敬和欣赏。欣赏大自然的种种美好，欣赏别人的种种优点，感激生活中自己的幸运，感激朋友的无私帮助，尊重别人的种种成就。学会了尊敬，就是学会了欣赏；学会了欣赏，就是学会了确认生活的美好和价值，快乐的心情也就时刻在你的心中了。
　　还有最重要的，就是具备仁慈之心。什么是仁慈？就是对人的善意、谅解、宽容、同情和怜悯。我们会发现生活中很多人并没有什么事业上的成就，但他们却备受尊敬，脸上时刻都洋溢着明媚的光辉，他们尽情地享受着生活的幸福和快乐。原因是他们都有善良的仁慈之心。仁慈之心使别人与他们很好相处，使他们做人轻松而自如。
　　平和宁静的心态也是十分重要的，只有经常放松自己，才能够不断减缓自己的压力，拥有宁静的心情。拥有了平和宁静的心态，才有可能充分开发利用自己的心智，走向更加宽阔的境界。
　　当这些素质融入到我们生命中的时候，我们就会拥有快乐的心情。

我们发现快乐的人都是那么优雅。事实上，优雅的举止人人都可以获得。当我们对于自己的一言一行十分在意的时候，一个人的优雅就很自然地产生了。优雅使一个人从容大度，带给人的快乐无处不在。
心灵的宽阔是快乐的心情所必须的。为人应该慷慨大度，应该有让朋友分享成果的心胸。只有这样，你才会具有高尚的人格力量。你会发现，当你慷慨地让朋友分享你的面包时，你面前的咖啡杯已经被你的朋友加满了。
不满可以督促自己不断进步，但是如果一个人总是让自己处于不满的状态中，就必然心力疲惫，痛苦烦恼。所以，必须要拥有满足的感觉。满足感就是肯定自己，就是赞美自己，就是放松自己，就是在希望和现实之间建立一种美好的和谐。有了这种和谐，快乐就是轻而易举的了。
对于生活应该常怀感激、尊敬和欣赏。欣赏大自然的种种美好，欣赏别人的种种优点，感激生活中自己的幸运，感激朋友的无私帮助，尊重别人的种种成就。学会了尊敬，就是学会了欣赏；学会了欣赏，就是学会了确认生活的美好和价值，快乐的心情也就时刻在你的心中了。
还有最重要的，就是具备仁慈之心。什么是仁慈？就是对人的善意、谅解、宽容、同情和怜悯。我们会发现生活中很多人并没有什么事业上的成就，但他们却备受尊敬，脸上时刻都洋溢着明媚的光辉，他们尽情地享受着生活的幸福和快乐。原因是他们都有善良的仁慈之心。仁慈之心使别人与他们很好相处，使他们做人轻松而自如。
平和宁静的心态也是十分重要的，只有经常放松自己，才能够不断减缓自己的压力，拥有宁静的心情。拥有了平和宁静的心态，才有可能充分开发利用自己的心智，走向更加宽阔的境界。
当这些素质融入到我们生命中的时候，我们就会拥有快乐的心情。

Answer 2

电饭煲怎么做腊味煲仔饭

材料：香肠、卤豆皮、绿叶菜、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、香油、糖、蚝油、鱼露。

做法：1.首先将所有的材料全部准备好。

2、将准备好的香肠清洗干净以后切成片备用。

3、将准备好的青菜清洗干净以后，放入到沸水中掉一下然后取出备用。

4、将卤好的豆皮切成细条备用。

5、大米在清水中清洗干净以后，放入到电饭锅内，加入适量的清水，打开电饭锅煮米饭。

6、大约在大米煮到10分分钟的时候，在米饭的上面加入准备好的香肠和豆皮，继续盖上盖子煮米饭。

7、在碗中加入适量的老抽、生抽、料酒、糖、香油、蚝油以及鱼露加拌均匀。

8、打开锅盖再加入准备好的青菜以及酱汁。

9、上面再放上一个鸡蛋液，继续盖上盖子煮开。

10、当电饭锅煮好的声音响起的时候，我们就可以取出食用了。

腊味煲仔饭的营养价值

腊味煲仔饭的主要材料就是腊肉和大米。因此从营养价值上来讲，我们需要清楚腊肉和大米的营养。腊肉中富含人体所需的多种矿物质、脂肪、蛋白质、碳水化合物以及大量的香料，不仅可以满足于身体的营养需求，同时还有着不错可以开胃祛寒以及消食的效果。

大米可以说是我们的主食，其中的氨基酸、蛋白质等等含量都是非常高的，具有不错的可以健脾养胃、清肺、止烦止渴的效果。

Answer 3

电饭锅版腊味煲仔饭
用料

酱油 1勺

糖 少许

广式香肠 4根

大米 2杯

香菇 4朵

花菜 200克

土豆 1个

生抽 1勺

蚝油 少许

香油 1勺

电饭锅版腊味煲仔饭的做法

将两小杯米（米桶专配杯子）倒入电饭锅后加水浸泡三十分钟。

利用这个时间准备加入煲仔饭中的食材（根据各人口味），正宗广式腊肠切片，土豆切小块备用，蔬菜最好用根茎类的。我准备的是香茹和花菜，放这些煲仔饭比较香。

准备小碗一个，分别放入2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，少许蚝油，一点白砂糖，1勺香油搅拌均匀后备用。

将土豆入油锅炸至金黄捞出

放入碗里备用

菜花和香菇放入油锅翻炒出香味捞出，时间不宜长，一分钟即可以。

倒出锅中多余的水，留平时做米饭的三分之二，刚履过米即可。同时放入切好的腊肠后盖盖子按下煮饭键。

煮8分钟后打开盖子。

分类放入前面准备好的食材。

再将小碗中调好的料汁均匀倒入，前期炸土豆和炒蔬菜时可放少许盐。然后盖盖子继续焖饭。

经过一个正常煮饭时间后，打开盖子将所有食材翻匀，有条件的加上点小葱增香，再关上盖焖3分钟即可，好了香喷喷腊味煲仔饭就好 ，我的儿子可以一顿吃两碗

Answer 4

电饭锅腊味饭的做法
1.
分别将腊肠腊肉切薄片。本次的腊肠腊肉是朋友安徽自家腌晒的，主要是放盐腌制。跟广式腊肉颜色和味道稍微不一样，广式属于酱香味。这种是咸香味。

2.
将红萝卜切块，待用。

3.
将葱和香菜切碎，待用。

4.
热锅不放油，直接将腊肉放入锅中，煸出猪油，煸成两面金黄。

5.
倒入腊肠，利用腊肉的油炒香腊肠。

6.
将腊肠腊肉混合翻炒后，沥干油。

7.
提前将米洗好，可以稍微泡一泡。倒入炒好的腊肉腊肠，表面铺上胡萝卜。盖上锅盖开始煮饭。

8.
饭好后，倒入葱末等。盖锅盖焖2分钟。

9.
放入适量酱油调味，搅拌均匀。

Answer 5

原料：
大米100克
腊肉50克
腊肠50克
鸡蛋2个
生菜100克
辅料
油10毫升煲仔饭酱汁10毫升
步骤1
大米淘洗干净加适量水，放入电饭锅中，米饭内加入两滴油
步骤2
腊肠和腊肉洗净切片
步骤3
电饭锅内的米饭煮到水干，煮米饭时间还剩下一半的时间时，把腊肠腊味放入米饭上
步骤4
两个鸡蛋煮好后剥皮
步骤5
把鸡蛋对半切开
步骤6
锅中加适量水，把生菜放入焯水
步骤7
电饭锅蒸米饭时间到了以后，把切好的鸡蛋，还有焯水后的生菜放入锅中
步骤8
均匀的淋一层煲仔饭酱汁，翻拌均匀即可
烹饪技巧
最后淋的酱汁，如果没有煲仔饭酱汁，就拿生抽，蚝油和糖，自己熬一点酱汁，淋上味道也是一样的。