多吃梨对人体有什么好处
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梨的好处多多,它味甘、微酸、性寒凉,生津止渴、润燥化痰,所补不小。不过,吃梨也是有讲究的,不同吃法,将产生不同效果。 一、生吃梨,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。 二、将梨压榨成汁,加胖大海、蝉蜕、冰糖少许,煮服饮之,对体质火旺、易生喉炎者,具有滋润喉头、补充津液的功效。 三、把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治疗肺热咳嗽。 四、梨切片,与杏仁五钱,桔梗、川贝各二钱,胖大海一钱同煮,可治因伤风感冒之后黏痰不愈者。 五、用梨一个,削去顶尖,成一盖形,挖去核仁,纳入川贝一钱,加入少许冰糖或蜂蜜,将梨盖盖回,隔水加热炖熟,可治疗痰火胸痛、咳嗽。 六、同上法,将黑豆纳梨肚中,加冰糖(蜂蜜更佳)适量,蒸熟或隔水加热炖熟,即成“黑豆瓤梨”,患有慢性支气管炎及长期阅读书报引起视力减退者,常食用之,对于保护气管与视力保健,都有不错的疗效。 吃梨的好处 梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种令人生机勃勃的水果。 它本身含有丰富的维生素a、b、c、d和e。和苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。 在炎热的夏季梨的美味总让人不禁会狼吞虎咽,不过吃梨时最好还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收。 中老年朋友夏季更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼。 患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏,清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。 吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素a引起的疾病有一定疗效。 饭后吃梨会好处多 祖国医学认为,素有百果之宗美誉的梨,性微寒,味甘,能生津止渴,润燥化痰,润肠通便。秋季若能每日坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有独特功效,还能清热、安神,对高血压、失眠多梦有一定辅助治疗的作用。 据测定, 每百克梨含3克膳食纤维素,能帮助预防便秘及消化性疾病,可净化肾脏,清洁肠道,因而有助于预防结肠癌和直肠癌。 韩国科学家近日还公布的一项调查结果,饭后吃1个梨,有利于排出积存在人体内的致癌物;加热后的梨汁,所含的抗癌物质更多。因此,在人们吃煎烤食品和快餐食品后吃一个梨,不失为一种值得推荐的健康饮食方式。 此外,取鸭梨、西红柿各1个,剥去外皮,放在锅内煮开5~10分钟。每天吃1次,连吃20天,可滋阴清热降血压;取鸭梨1个清洗切片,与柳枝3截用水煎。每日喝汤食梨1次,有保肝作用。取生梨两个,去核后切片浸入醋中,每天吃1次,有清肝退黄疸之功;把梨剜空,里面放上黑豆,用小火煨熟,每日食用有祛疾平喘之效。 而冰糖蒸梨是 国传统的食疗补品,可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子也有良好的保护作用。 但是梨不宜多食,否则易伤脾胃、助阴湿。此外,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。
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