龙虾科包括11属：龙虾属Panulirus、岩龙虾属 Jasus、长须龙虾属 Justitia、脊龙虾属Linuparus、鳞龙虾属 Nupalirus、毛龙虾属Palinurellus、真龙虾属 Palinurus、钝龙虾属Palinustus、原龙虾属 Projasus、游龙虾属Puerulus、塔斯马尼亚龙虾属 Sagmariasus，共约有46种，我g已发现约8种：锦绣龙虾Panulirus ornatus、zg龙虾Panulirus stimpsoni、波纹龙虾Panulirus homarus、杂色龙虾Panulirus versicolor、日本龙虾Panulirus japonicus、赤色龙虾Panulirus versicolor、日本脊龙虾Linuparus trigonus。随着人们生活水平的不断提高 , 龙虾消费量与日俱增，市场前景相当广阔 . 龙虾自然资源的日益减少 ，使供需矛盾更加突出， 当前开发龙虾作为海洋名优养殖品种的迫切性已达成人们的共识。 [1] -百科
虾属于节肢动物甲壳类，种类繁多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾、南美白对虾)、对虾、刀额新对虾、琵琶虾、龙虾等。虾大致分为青虾和海虾！龙虾属于海水虾！只有一种虾！而虾只是一个统称！2.龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门甲壳纲4属19种龙虾的总称。又名大虾、龙头大虾、大虾、海虾等。它的头、胸厚，壳硬而多彩，腹部短，体长一般在20厘米至40厘米之间，体重约0.5公斤，是虾中最大的一种。最重的可达5公斤以上，被称为龙虾虎。身体厚，呈圆柱形，背部和腹部略扁平，头部和胸甲发达，棘厚，前边缘中央有一对强有力的眼上棘，鳃室封闭。主要分布在热带海域，是一种珍贵的海产品。1.区分各种虾的方法:市面上常见的四种虾:罗虾、明虾、刀额新对虾、河虾(1)罗虾比较大，最明显的特点是头和胸甲上长满生殖腺，看起来有点像蟹黄，螯多为蓝色。(2)大虾种类繁多。目前市场上有三种对虾:中国对虾(南美白对虾)、日本对虾(斑节对虾)和斑节对虾(斑节对虾)。(3)刀额新对虾(沙虾)，又称斑节新对虾，身体上有特殊的花纹，脚的末端有一些黄色的斑点。它的外观很特别。刀额新对虾的额角比较直，一般只有其上边缘有7到9个锯齿，与普通虾不同。(4)河虾(淡水虾)，片状游动足，扇形尾，眼球曲率极高，腿脚细长。2.区分不同龙虾的方法:(1)波纹龙虾(Panulirus homarus，俗称青龙、青克仔、沙龙)都是青绿色的，很容易区分。市面上常见的龙虾大多是这种蚯蚓，还有的来自斯里兰卡、南亚海域等地。(2)锦绣龙虾(Panulirus ornatus，俗称化隆)是龙虾属中最大的(花纹绚丽多彩，可达4kg-5kg)，最大毛长60cm，一般为20-35cm。(3)黑白条纹龙虾(山龙)，全身墨绿色，有黑白条纹，也叫山龙。肉质晶莹洁白，香甜酥脆，口感不错。(4)澳洲龙虾(Australian lobster)，耐力强，便于长途运输。肉质紧实，清爽香甜。虽然味道不如土龙，但是价格便宜。(5)加拿大龙虾(又称波士顿龙虾)。波士顿龙虾有一对大龙虾钳，由于活动过度，肉质较厚。相比之下，虾没有糊，但肉嫩滑细腻。(6)美国红龙虾，类似澳洲龙，是龙虾的常见品种，虾肉偏红。长胡子，没有钳子，腿上有鲜红的条纹。肉质细嫩，营养丰富，是一种珍贵的海鲜。(7)墨西哥红龙虾，肉多的大龙虾，是龙虾属中的大龙虾。与美国龙虾相似，体呈粉红色或红色，肉质鲜美，营养丰富，生命力强。它是一种珍贵的水产品，是世界各地高档海鲜餐厅的宠儿。(8)小龙虾(学名:克氏原螯虾)又称克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾。形状像有硬壳的虾。成虫体长约5.6~11.9厘米，暗红色，背甲部分近黑色，腹背部有一楔形条纹。选择小龙虾的大小。买大小统一的小龙虾。人工养殖场生产的小龙虾大小均匀，可以放心购买。但生长环境不好的野生小龙虾，大小不一，老幼混杂，最好不要买；第二，看颜色。买刚长大的，红色有自然健康光泽的小龙虾。红中带黑红色或铁青色的龙虾是吸收有害物质较多的那种，最好不要买；看看这些绒毛。买腹部绒毛和爪子洁白整齐的小龙虾，基本都是清水养的；看“质感”。质地像指甲一样有弹性的小龙虾，刚长大换壳，适合购买。如果用手摸虾壳，无疑是老龙虾，不宜购买。以上内容参考:百度百科-虾百度百科-龙虾
1.虾属于节肢动物甲壳类，种类繁多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾、南美白对虾)、对虾、刀额新对虾、琵琶虾、龙虾等。虾大致分为青虾和海虾！龙虾属于海水虾！只有一种虾！而虾只是一个统称！2.龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门甲壳纲4属19种龙虾的总称。又名大虾、龙头大虾、大虾、海虾等。它的头和胸部都很厚，外壳坚硬多彩，腹部很短，体长一般在20厘米到40厘米之间，体重约0.5公斤，是最大的一种虾。最重的可达5公斤以上，被称为龙虾虎。身体厚，呈圆柱形，背部和腹部略扁平，头部和胸甲发达，棘厚，前边缘中央有一对强有力的眼上棘，鳃室封闭。主要分布在热带海域，是一种珍贵的海产品。信息:1。区分各种虾的方法:市面上常见的四种虾:罗虾、明虾、刀额新对虾、河虾(1)罗虾比较大，最明显的特点是头和胸甲上长满生殖腺，看起来有点像蟹黄，螯多为蓝色。(2)大虾种类繁多。目前市场上有三种对虾:中国对虾(南美白对虾)、日本对虾(斑节对虾)和斑节对虾(斑节对虾)。大虾的肉质更细腻，公虾没有大钳子。中国对虾的额剑很长，比嘴还长，而南美白对虾的额剑相对较短。另一方面，从虾须来看，中国对虾的虾须比南美白对虾的长。日本虾的形状比较好辨认，外壳坚硬，颜色较深。因其竹节状的质地，又被称为“竹节虾”。与日本对虾相比，斑节对虾(斑节对虾)的外壳颜色较深，有暗褐色和土黄色的交叉斑点花纹。(3)刀额新对虾(沙虾)，又称斑节新对虾，身体上有特殊的花纹，脚的末端有一些黄色的斑点。它的外观很特别。刀额新对虾的额角比较直，一般只有其上边缘有7到9个锯齿，与普通虾不同。(4)河虾(淡水虾)，片状游动足，扇形尾，眼球曲率极高，腿脚细长。2.区分不同龙虾的方法:(1)波纹龙虾(Panulirus homarus，俗称青龙、青克仔、沙龙)都是青绿色的，很容易区分。市面上常见的龙虾大多是这种蚯蚓，还有的来自斯里兰卡、南亚海域等地。(2)锦绣龙虾(Panulirus ornatus，俗称化隆)是龙虾属中最大的(花纹绚丽多彩，可达4kg-5kg)，最大毛长60cm，一般为20-35cm。(3)黑白条纹龙虾(山龙)，全身墨绿色，有黑白条纹，也叫山龙。肉质晶莹洁白，香甜酥脆，口感不错。(4)澳洲龙虾(Australian lobster)，耐力强，便于长途运输。肉质紧实，清爽香甜。虽然味道不如土龙，但是价格便宜。(5)加拿大龙虾(又称波士顿龙虾)。波士顿龙虾有一对大龙虾钳，由于活动过度，肉质较厚。相比之下，虾没有糊，但肉嫩滑细腻。(6)美国红龙虾，类似澳洲龙，是龙虾的常见品种，虾肉偏红。长胡子，没有钳子，腿上有鲜红的条纹。肉质细嫩，营养丰富，是一种珍贵的海鲜。(7)墨西哥红龙虾，肉多的大龙虾，是龙虾属中的大龙虾。与美国龙虾相似，体呈粉红色或红色，肉质鲜美，营养丰富，生命力强。它是一种珍贵的水产品，是世界各地高档海鲜餐厅的宠儿。(8)小龙虾(学名:克氏原螯虾)又称克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾。形状像有硬壳的虾。成虫体长约5.6~11.9厘米，暗红色，背甲部分近黑色，腹背部有一楔形条纹。参考:百度百科-虾百度百科-龙虾
虾属于节肢动物甲壳类，种类很多，有淡水虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾、南美的青虾)、对虾、刀额新对虾、琵琶虾、龙虾等。虾家太大了！一般分为青虾和海虾！龙虾属于海水虾！只有一种虾！而虾只是一个统称！
龙虾是虾的一种。虾是一个统称。
龙虾的血是所有生物中最奇怪的。我忘了它是蓝色还是绿色。所有其他动物都是红色的。
