想问三文鱼有刺吗?
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有,叫鱼骨或者鱼刺。
三文鱼有刺。鱼刺是鱼类体内的重要构造,大部分鱼都有,三文鱼也有。三文鱼的鱼刺跟哺乳动物的骨头作用类似,可以将它们身体支撑起来,连接它们的肌肉,让它们可以在水中顺利活动。不过,三文鱼的鱼刺并不多,而且基本都是比较大的刺,集中在它们的脊椎附近,比较容易处理。
三文鱼就属于刺比较少的一种鱼。尤其是当它们跟一些常见的、可以食用的淡水相比时,鱼刺数量明显少很多。
营养价值:
富含蛋白质,它和其他的鱼类一样,三文鱼也含有非常丰富的蛋白质,而且比其他的鱼类更高,所以,多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力,有利于保护血管的弹性,因此可以调低血压,血红蛋白也是蛋白质的一种,因此可以缓冲贫血,有利于生长发育。
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