Question

红心火龙果的营养价值

Answer 1

火龙果如下：

1、功效作用

火龙果含有丰富的膳食纤维及芝麻状的种子，能促进胃肠道运动，从而起到促消化、促排便的作用。大便不畅的人群可以适当食用火龙果来改善排便困难的问题。

 火龙果富含维生素、矿物质、水，及糖、蛋白质、脂肪，还含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素。每日食用适量火龙果可以使身体相对稳定的摄入营养物质，对人体保持健康、增强体质起到积极的作用。

2、禁忌

对火龙果过敏的人群是禁止服用火龙果的，以免诱发过敏。糖尿病患者应少吃火龙果，吃一点解馋就可以了，如果像其他人群一样大快朵颐可能会影响血糖。

特点说明

火龙果营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素以及丰富的维生素和水溶性膳食纤维，一般以生食为宜。除此以外，火龙果还具有一定的药用价值，据研究，火龙果能够防止心脑血管疾病、贫血、护胃、美容等。

以上内容参考：百度百科-火龙果