Question

请教【动手做料理】香草奶酪怎样做好吃？

Answer 1

鱼胶片泡冷水软化，备用。

2
牛奶 + 鲜奶油 + 香草粉拌匀，煮至温度约50~60度。

3
趁步骤2尚有馀温时，加入鱼胶片(已软化)，搅拌均匀至溶解。

4
分装置模型杯中，放入冰箱冷藏四小时左右即可凝固

Answer 2

鲜奶，鲜奶油，吉利丁，砂糖，香草豆荚
吉利丁泡水软化后，鲜奶油，鲜奶糖和瓜下的香草籽，小伙加之烫融化，吉利丁挤出多余的水分，加入到鲜奶，鲜奶油汤和瓜下的香草籽中，直到吉利丁融化过滤掉多余的香草籽，装入容器，放入冰箱凝固，加入果酱或者水果享用

Answer 3

简单快手/香草奶酪烤番茄的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
番茄切厚片后，把调料撒在上面。

步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入预热好的烤箱 上下火175度20分钟左右。

步骤 3

Answer 4

烦人？真的！这些问题都是谁问的，明明好好回答了，总是不计入，说是不是优质回答，我到无语了，这有后台审核吗。

Answer 5

牛奶or鲜奶 400ml，吉利丁 4片,砂糖 10g,动物性鲜奶油 250ml,小布丁杯 9个,香草豆荚1支
1: 将吉利丁泡冷水至软化，捞出后挤干水分备用。(不用剪碎)
2: 把牛奶、动物鲜奶油跟香草籽混和搅拌，然后静至10分钟。(香草豆荚对半切开，刮出香草籽
3: 将做法2加热(微热即可)后熄火，再加入糖跟吉利丁，拌至融化即可。
4: 倒入容器后，等冷却后放入冷藏四个小时或隔夜就可以食用搂~