黑加仑是蓝莓吗
黑加仑是蓝莓吗
黑加仑是蓝莓吗?相信很多人都吃过黑加仑,也吃过蓝莓,但是黑加仑和蓝莓是同样的东西么?有很多人都分不清楚,觉得这两种水果很相似,下面我就为大家介绍黑加仑是蓝莓吗,一起来看下吧。
黑加仑是蓝莓吗1
1、黑加仑不是蓝莓
黑加仑是属于虎耳草科茶藨子属黑茶藨子种,蓝莓属于杜鹃花可越橘属野生莓种,这是两个完全不同的种类,只是长得比较相似。
2、 形态的区别
黑加仑: 黑加仑一般来说单颗比蓝莓大一些,颜色比蓝莓偏黑一些。
蓝莓: 蓝莓颗粒要比黑加仑的小一些,颜色偏蓝一些,而且一般蓝莓表面会有一层比较明显的白霜一样的果霜,蓝莓在果脐的部位会有一个凹窝。
3、 营养价值的区别
黑加仑: 黑加仑的维生素C含量很突出,为105-306mg每100g,远高于草莓、柑橘、平高等其他水果;同时黑加仑还含有黄酮类物质,有预防癌症、抗氧化的功效;黑加仑中还含有各种矿物质和氨基酸,对人体很有好处。
蓝莓: 蓝莓中富含氨基酸,维生素和多种矿物质;还含有尼克酸,黄酮类等物质;蓝莓中富含的鞣花酸有抗癌、抗氧化的功效。
4、 口味的区别
蓝莓: 相较与黑加仑来说蓝莓皮较薄,比较好嚼,果肉细腻,籽极小,酸甜适中。
黑加仑: 黑加仑的皮偏厚一些,所以没有蓝莓那么好嚼,口味甜带酸味,而且黑加仑的籽比蓝莓相比较也要大一点。
5、黑加仑和蓝莓选哪个好
黑加仑和蓝莓都是富有营养价值的水果,都对人体有益,但一般蓝莓的价格会比黑加仑贵不少,如果没有口感等其他方面的需求的话,黑加仑的性价比会更高一些。
黑加仑是蓝莓吗2
蓝莓黑加仑汁的功效与作用
1、提高免疫力
平时多喝些蓝莓黑加仑汁能吸收丰富维生素C也能吸收一些维生素E和类黄酮,这些物质能直接被人体免疫系统吸收可促进人体内免疫细胞再生也能增强人体自身免疫功能,对提高人体免疫力有极大好处。
2、延缓衰老
黑加仑和蓝莓都是含有大量花青素的健康水果,用它们制成的`蓝莓黑加仑汁,也含有大量花青素,这种物质被人体吸收乎,能清除身体内的不饱和脂肪酸并能阻止身体内自由基生成,可防止这些有害物质对人体组织细胞产生破坏,能放慢人体衰老速度。
3、保护视力
蓝莓黑加仑汁还能保护视力,能预防视力下降,缓解眼睛疲劳,因为这种果汁中不但含有花青素还含有维生素E和维生素a他们被人体吸收后能抑制人类眼睛晶状体内的氧化反应,并能扩张人类眼睛周围的末梢血管促进血液循环也能提高视网膜功能,经常饮用能防止眼睛发病变。
4、预防高血脂
预防高血脂也是蓝莓黑加仑汁的重要功效,因为蓝莓黑加仑之中不但含有丰富维生素,还含有一些膳食纤维,这些物质能参与人体内脂肪的代谢,而且能净化血液,它能防止血脂升高也能保护人类的动脉,可降低动脉粥状硬化的发病率。