Question

干海带最多能放几年

Answer 1

干海带最多能放半年到1年左右。
如果干海带在常温下保存，一般可以保存半年左右，如果干海带在冰箱的冷冻室储存，一般能存放一年左右，但是干海带再冷冻前需要用保鲜膜包裹好，以免受潮。
海带中含有丰富的海带多糖，至今已发现有3种多糖：褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。海带是一种营养丰富的食用褐藻，含有60多种营养成分。