Question

小鸡是从蛋清还是从蛋黄孵出来的

Answer 1

我们先来看看普通鸡蛋的结构：鸡蛋由蛋壳、蛋壳膜、蛋清（煮熟后称蛋白)、蛋黄、系带等部分组成。

如果鸡蛋是受精卵，还有胚盘，就是受精卵蛋黄上的小白点。

有的鸡蛋破开后看不到小白点，却可以看到一个小孔。这是胚盘进入蛋黄后留下的痕迹。胚盘进入蛋黄后，多数居于蛋黄中央。

胚胎是由受精后的卵核细胞分裂形成的。卵核细胞在输卵管中受精，形成胚盘。胚盘是进行胚胎发育的部位。胚盘附着在蛋黄上，并进入蛋黄之中。蛋黄给胚胎提供发育所需要的营养物质。蛋清能供给胚胎发育所需要的养料和水分。鸡蛋破开后，在蛋清中，能看到蛋黄两侧各有一小撮白色筋状结构，这就是系带。其作用是固定蛋黄的位置，使蛋黄居于中央而不会触及蛋壳。

蛋壳膜分内外两层，在鸡蛋较大的一端，两层蛋壳膜之间形成一个小气室。气室内贮存有空气，供给胚胎发育所需要的氧气。

小鸡是由胚盘发育而成的。蛋壳丶蛋清和蛋壳膜对胚盘都起到一定的保护作用。