Question

苹果有什么营养

Answer 1

苹果，植物类水果，多次花果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。 营养价值 苹果，古称柰，又叫滔婆，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高，每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0.2g，脂肪0.1g，粗纤维0.1g，钾110mg，钙0.11mg，磷11mg，铁0.3mg，胡萝卜素0.08mg，维生素B1为0.01mg，维生素B2为0.01mg，尼克酸0.1mg，还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质，被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天吃苹果，号称“苹果日”。主要含碳水化合物，大部分是糖。 中医认为苹果有生津、润肺；除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。 功效： 苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。 而且老少兼宜啊。购买也很方便。。

Answer 2

苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果，可预防佝偻病。
小宝宝容易出现缺铁性贫血，而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。中医上讲人体在上午时是脾胃活动是最旺盛的，那个时候吃苹果有利于身体吸收，所以建议吃苹果选择在中午饭前饭后的半个小时。
在量上，如果没有血糖异常，一天吃1-3个苹果都可取。如果平时血糖高，在可以吃水果的前提下，一天可以吃200克左右的苹果。虽然我们每天都需要从食物当中摄取多种的营养物质，但是还有很多的一些疾病甚至是癌症，从我们的口中进去的，就比如已经被世界卫生组织明确规定有致癌成分的食物，如培根、槟榔、酒精，即使是你再吃多少个苹果，长期吃了这些食物后，苹果都不会起什么大的作用的，还会让疾病找上自己。
对于女性妊娠反应者吃苹果不仅能补充热量、维生素等。
苹果还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。

首先，说“苹果核有毒”并不准确，主要有毒的地方是苹果籽。苹果籽中含氰苷，其实它本身也无毒，只是在生物酶作用下可水解出有毒的氢氰酸。
然而，苹果籽中氰苷含量很少，只对小仓鼠之类有危害，以人类体型误食一两粒不会中毒。除非有人奇葩地大把嚼食苹果籽。
苹果含有丰富锌元素，能促进大脑发育、增强记忆力，此外，苹果可以提供适量的抗氧化剂，促进乙酰胆碱的产生，有助于神经细胞相互传递信息，对记忆力很有帮助。吃苹果能增强思维、促进记忆、降低老年痴呆症的发病率。