Question

香菇玉米排骨汤的做法

Answer 1

　　香菇集营养美味于一身，搭配方法多多，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“香菇玉米排骨汤的做法 汤鲜味美营养丰富”，一起来看下吧!

　　首先来看下香菇玉米排骨汤的做法：

　　材料：

　　猪排，玉米，胡萝卜，香菇，大葱，姜，精盐，生抽，料酒，鸡精等

　　步骤：

　　1.准备所需食材

　　2.都洗干净备用

　　3.玉米切段玉米切段

　　4.胡萝卜切滚刀块

　　5.葱姜切片

　　6.锅内放清水，将排骨放入烧开

　　7.去浮沫，捞出排骨备用

　　8.除去胡萝卜，将其他食材及调料放入砂锅

　　9.大火烧开后，改小火焖煮

　　10.至排骨熟烂，放入胡萝卜再烧10分钟左右

　　11.最后调入适量精盐即可

　　12.美味营养，成品又很好看的香菇玉米排骨汤就做好了

　　以上主要介绍了香菇玉米排骨汤的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点有关于香菇的小知识。

　　香菇的功效与作用

　　健体益智

　　香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。香菇中的蛋白质，多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。

　　健胃助食

　　《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振，促进脾胃功能。

　　清热解毒

　　香菇具有清热解毒的功效，民间常用香菇来辅助治疗小儿天花、麻疹等疾病。

　　聪耳益寿

　　香菇与鸡焖烧同吃，可以防治老年亏虚性耳聋，疗效不错。香菇被称为延年益寿的天然保健品。

　　润肤美容

　　香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，可使肌肤红润光泽而更富有弹性，是健美中的`佳品。

　　益气安神

　　香菇还含有一种“香菇素”，可以使位于脑干部位的自律神经安宁。

　　预防感冒

　　吃香菇能够提高机体免疫功能，预防感冒。

　　跟香菇相搭配的食物

　　1、香菇+莴笋

　　莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

　　2、香菇+西兰花

　　二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。

　　3、香菇+荸荠

　　荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

　　以上就是关于：“香菇玉米排骨汤的做法 汤鲜味美营养丰富”的分享，希望对你有帮助。