Question

最简单的蛋挞，该怎么做才能香甜嫩滑无添加呢？

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Answer 1

大家应该都非常的喜欢吃蛋挞，而且对于蛋挞这种事我而言才要做得更加的嫩滑，更加的好吃，还是有非常多的方法的。其实大家喜欢吃蛋挞无非就是因为这样的食物非常的香甜软糯。 而且吃起来呢，软糯的表皮更加酥脆，里面会更加的鲜嫩，所以说不少人也非常的喜欢吃蛋挞这样的东西，那么，到底应该怎样去做才能够让我们吃起来更加的好吃呢？尤其是对于一些不喜欢吃添加剂的朋友们来说。 其实大家应该都是知道的，如果我们想要吃到的，但它更加的像软滑糯，就必须要增加更多的 液体，也就是做更多的蛋挞液或者是我们之前自己去做这个。

首先我们需要准备2个鸡蛋。 准备好白砂糖，只要适当就行。另外还有淡奶油牛奶蛋挞皮，这些东西都准备完毕之后，我们就可以开始做了。 

我们首先需要这样做，我们可以先把烤箱预热5分钟左右的时间。 然后再制作蛋挞液。 制作的时候需要注意的是鸡蛋加入白砂糖，然后加入纯牛奶机在搅拌，然后再加上淡奶油形成的蛋挞液。 把这些东西都倒入鸡蛋液之后倒入鸡蛋液里面之后。 另外，我们可以看到，在蛋挞里面装上这些东西，用200度烤上25分钟，这样我们可以看到我们的大大出炉之后就会更加的香甜，更加的软糯，也会更加的好吃。而且这样的方法也能够让我们看起来是比较简单的。对于大家而言，在平时的。 过程中也会更加的方便1点，而且也会更加的健康，这样的做法还是非常不错的，大家都可以去尝试着做1下 。

总体能够看到的出来的是，这样的方式还是非常的可以的。

Answer 2

在制作蛋挞的时候，首先就要选择合适的蛋挞液，将鸡蛋清和鸡蛋黄分离之后放入白糖快速的打发，适当的加入面粉和牛奶，打成浓稠的糊状，然后进行备用。用面粉，糯米粉以及酥油温水搅拌成光滑的面团，然后进行醒发，在醒发之后制作成蛋挞壳，放入锡纸之内倒入蛋挞液，放入烤箱240度，高温烤15分钟。

Answer 3

要选择合适的蛋挞液，在制作的时候一定要注意火候，注意上温和下温，不要烤太长的时间，这样才可以做出美味的食物。

Answer 4

在制作蛋挞的时候可以加入一些牛奶和鸡蛋，这样做出来的蛋挞才更加爽口。一定要注意烤的时间不要太长。